Choucroute : choux, sel.Jus cuisiné : vin blanc Riesling 1%, sel, antioxydant : acide ascorbique, arôme.Garniture 22% : saucisses fumées pur porc 13% (viande de porc, eau, gras et couenne de porc, maigre de tête de porc, plasma de porc, amidon de pois, protéines de blé, sel, stabilisant : E451, aromates (coriandre, ail), arômes, gélifiants E407 - E412 - E415, sirop de glucose, colorant; E160c antioxydant: E300, conservateur : E250), viande de porc traitée en salaison et précuite 6% (viande de porc, eau, sel, stabilisant ; E451, gélifiant E407a, conservateur : E250), saucisson fumé pur porc 3% (viande de porc, eau, maigre de tête de porc, gras et couenne de porc, plasma de porc, amidon de pois, sel, aromates (coriandre, ail), arômes, protéines de (art, sirop de glucose, stabilisant : E451 antioxydant : E300, conservateur . E250), pommes de terre 5% (dont antioxydant : E300, conservateur : disulfite de Sodium), saindoux, baies de genièvre et grains de poivre. source : http://world.openfoodfacts.org/product/3256222415154/choucroute-garnie
Штрих -код продукту 3256222415154 ' проводиться в Франція .
Продукт викликає наступний захворювання: рак , серцево- судинні захворювання - серце і серцево-судинної системи ;
штрих Кілокалорій на 100 грамів Жир в 100 г . Білок в 100 грамах вуглеводів в 100 грамах Споживана кількість за замовчуванням ( в грамах)
3256222415154
84.00 6.40 3.90 2.10 100.00
У продукті були виявлені:
Ні поживні речовини не знайдено .
E250 (E 200-299 Консерванти)
ім'я : нітрит натрію
Група : небезпечно
попередження : Канцерогенів !
коментар : Може призвести до гіперактивності . потенційним канцерогеном . в шлунку може вступати в реакцію з іншими хімічними речовинами, щоб сформувати нітрозаміни . рекомендується уникати його застосування . В деяких країнах його використання обмежене .
E407 (E 400-499 Шини, загусники , стабілізатори та емульгатори)
ім'я : карагенан
Група : небезпечно
попередження : Виразки і рак .
коментар : Отримують з морських водоростей . Нещодавно показано , його ставлення до раку , так як при лікуванні з окисом етилену ( який буде використовуватися для холодної стерилізації продукту) сформований з Етиленхлоргідрин , який має високу канцерогенну активність . Є також токсичні властивості, пов'язані з виразкою і
E407a (E 400-499 Шини, загусники , стабілізатори та емульгатори)
ім'я : обробляються водорості
Група : небезпечно
попередження : Увага!
коментар : Увага!
E412 (E 400-499 Шини, загусники , стабілізатори та емульгатори)
ім'я : гуарова камедь
Група : небезпечно
попередження : Може викликати нудоту , метеоризм і спазми .
коментар : Отримують з насіння Cyamoposis tetragonolobus , рослини , вирощені в Індії ., використовуваного для подачі великої рогатої худоби в Сполучених Штатах . може викликати нудоту , метеоризм і спазми . Знижує рівень холестерину в крові .
E415 (E 400-499 Шини, загусники , стабілізатори та емульгатори)
ім'я : ксантановая камедь
Група : небезпечно
попередження : Увага!
коментар : А ферментованих бобів .
- (E 900-999 Інша)
ім'я : Сироп фруктози - глюкози
Група : небезпечно
попередження : Споживання у великих кількостях небезпечно для здоров'я . Печінка не може обробити його негайно в енергію і перетворює його в жир . Підвищує ризик розвитку серцево -судинних захворювань, резистентність до інсуліну і діабет .
коментар : Забезпечує організм тільки калорій без мінералів, вітамінів та інших поживних речовин .
E221 (E 200-299 Консерванти)
ім'я : сірчанокислий натрій
Група : підозрілий
попередження : З алкоголем підвищує похмілля
коментар : Використовується у свіжому апельсиновому соку .
E451 (E 400-499 Шини, загусники , стабілізатори та емульгатори)
ім'я : трифосфат
Група : підозрілий
попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .
коментар : Немає доказів несприятливих ефектів .
- (E 1000 - 1599 додаткових хімічних речовин)
ім'я : Штучний аромат
Група : підозрілий
попередження : Це визначено вплив на здоров'я . Бажано, щоб не споживати .
коментар : Похідні від хімічних речовин в лабораторії і не мають абсолютно ніякої поживної цінності . Кожен штучні ароматизатори в харчовій промисловості мають деякі шкідливі наслідки для здоров'я .
E160c (E 100-199 Барвники)
ім'я : екстракт паприки
Група : сейф
попередження : Рекомендується уникати його застосування .
коментар : Виписка з перцю . Рекомендується уникати його застосування .
E300 (E 300-399 Антиоксиданти , мінеральні речовини і регулятори кислотності)
ім'я : аскорбінова кислота
Група : сейф
попередження : Немає доказів несприятливих побічних ефектів
коментар : Це вітамін С . Встановлено , природно у фруктах і овочах . можуть бути отримані синтетично з глюкози .
- (E 900-999 Інша)
ім'я : сіль
Група :
попередження : потрібні організму , але в невеликих кількостях .
коментар : зловживання сіллю призводить до серцево -судинних захворювань, очних хвороб, а також загальне погіршення здоров'я .