Porc et Chorizo à la Catalane - Les cocottes William Saurin

Porc et Chorizo à la Catalane - Les cocottes William Saurin


Légumes : pommes de terre (conservateur : disulfite de sodium), poivrons, courgettes, carottes.Sauce : eau, tomate (pulpe de tomate, concentré de tomate, jus de tomate), vin blanc, amidon transformé de maïs, sucre, arômes (dont lait, céleri, arôme de fumée), sel, huile de colza, pulpe d'ail (ail, sel), épaississants : gomme xanthane et gomme de guar, thym.Viande de porc préparée en salaison précuite 20% (sel, stabilisants : E451, E452).Chorizo 3% (viande de porc, gras de porc, piments, lactose, sel, dextrose, épices et arômes (dont moutarde), conservateurs : E301, E250). source : http://world.openfoodfacts.org/product/3261053910457/porc-et-chorizo-a-la-catalane-les-cocottes-william-saurin
На производот бар-код
Производот предизвикува следнава болест : рак , кардио васкуларни заболувања - срце и срцеви васкуларна систем ;
баркод Kilocalories на 100 грама Масти во 100 g . Протеин во 100 грама јаглехидрати во 100 грама Потрошена количина од стандардните (грамови)
3261053910457
71.00 2.80 5.20 5.60 100.00
Во производот биле пронајдени :
Не хранливи материи се наоѓаат .
E250 (Е 200-299 Конзерванси)
име : натриум нитрит
група : опасни
предупредување : Канцерогена !
Коментари : Може да доведе до хиперактивност . Потенцијални канцерогена . во стомакот може да реагираат со други хемикалии за да се формира нитрозамини . Се препорачува да се избегне неговата употреба . Во некои земји, неговата употреба е ограничена .
- (Е 900-999 Други)
име : Фруктоза - гликозен сируп
група : опасни
предупредување : Потрошувачка во големи количини е опасно за здравјето . Црниот дроб не успее да го обработи веднаш во енергија и се конвертира во масти . зголемува ризикот од кардиоваскуларни проблеми, инсулинска резистенција и дијабетес .
Коментари : Обезбедува телото само со калории без минерали, витамини и други хранливи материи .
E221 (Е 200-299 Конзерванси)
име : натриум сулфит
група : сомнителни
предупредување : Со алкохолот го зголемува мамурлакот
Коментари : Се користи во свеж сок од портокал .
E451 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)
име : трифосфат
група : сомнителни
предупредување : Нема докази за несакани дејства .
Коментари : Нема докази за несакани дејства .
E452 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)
име : полифосфат
група : сомнителни
предупредување : Нема докази за несакани дејства .
Коментари : Нема докази за несакани дејства .
- (Е 1000 - 1599 Дополнителни хемикалии)
име : Вештачки вкус
група : сомнителни
предупредување : Тоа недефинирани ефекти врз здравјето на . Се препорачува да не го консумираат .
Коментари : Добиени од хемикалии во лабораторија и имаат апсолутно никаква хранлива вредност . Секој вештачки вкус во прехранбената индустрија има некои штетни ефекти врз здравјето .
E301 (Е 300-399 антиоксиданси, минерали и киселост регулатори)
име : натриум аскорбат
група : Безбедно
предупредување : Нема доказ за несакани ефекти
Коментари : На натриумова сол на витамин Ц .
- (Е 900-999 Други)
име : сол
група :
предупредување : потребни од страна на телото, но во мали количини .
Коментари : прекумерна употреба на сол доведува до кардиоваскуларни заболувања, болести на очите , како и целокупната влошување на здравствената .