20 mini macarons

20 mini macarons


Ingredienti Traduci in italiano
Sucre glace, amande 17,2%, blanc d’œuf liquide pasteurisé 8,9%, eau, sucre, caramel, beurre salé 4,8% [sucre, crème liquide (lait), eau, beurre salé 0,4% (lait), sirop de glucose-fructose de blé, beurre (lait), épaississant carraghénanes, sel jus de citron], chocolat noir de couverture 4,8% (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), crème liquide [crème (lait), stabilisant : carraghénanes), lait demi-écrémé, fourrage à la griotte aromatisé 2,7% (purée de cerise griotte 1,2%, sucre, griotte semi-confite 0,3%, gélifiant : pectine de fruit ou de betterave, jus de citron, sirop de glucose-fructose de blé, arôme naturel, épaississant : gomme xanthane, correcteur d'acidité : acide citrique), pâte de noisette 1,4%, chocolat au lait de couverture 1,4% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, sel, arôme naturel de vanille), chocolat de couverture 1,3% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait de vanille), sirop de glucose de blé, eau), noisette en poudre 0,6%, blanc d'oeuf en poudre 0,3%, kirsch, colorants (rouge de betterave, extrait de curcuma, complexe cuivre - chlorophylles), sirop de glucose, gélifiant : pectine amidée, amidon transformé de manioc, fécule de manioc, arôme naturel de menthe 0,018%. source : http://world.openfoodfacts.org/product/3270160828623/20-mini-macarons-picard
Codice a barre del prodotto '3270160828623' è prodotto in Francia.
Prodotto causa la seguente malattia : cancro , malattie cardiovascolari - cuore e sistema cardiovascolare ;
Barcode Chilocalorie per 100 grammi Grassi in 100 grammi Proteina 100 grammi carboidrati in 100 grammi Quantità consumata di default ( grammi )
3270160828623
421.00 18.30 8.30 53.60 100.00
Nel prodotto sono stati trovati:
Nessun nutrienti.
E407 (E 400-499 Pneumatici, addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti)
Nome : carragenina
Gruppo : Pericoloso
Attenzione : Ulcere e cancro.
Commento : Ottenuto da alghe. Dimostrato di recente la sua relazione con il cancro, poiché il trattamento con ossido di etilene (da utilizzare per la sterilizzazione a freddo del prodotto) è formata di etilene cloridrina, che è un'attività altamente cancerogena. Ci sono anche le proprietà tossiche associate con ulcerazione e il cancro. Le lesioni più gravi sono prodotti di degradazione di carragenina. Anche se è utilizzato in forma naturale nell'intestino durante la degradazione produrre diversi prodotti di degradazione.
- (E 900-999 Altro)
Nome : Sciroppo di fruttosio-glucosio
Gruppo : Pericoloso
Attenzione : Il consumo in grandi quantità è pericoloso per la salute. Il fegato non riesce a elaborare istantaneamente in energia e lo converte in grasso. Aumenta il rischio di problemi cardiovascolari, insulino-resistenza e diabete.
Commento : Sostituto a buon mercato per lo zucchero. Fornisce il corpo con solo calorie senza minerali, vitamine e altri nutrienti.
E440 (E 400-499 Pneumatici, addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti)
Nome : Pectina
Gruppo : Sospetto
Attenzione : Problemi di stomaco a dosi elevate
Commento : È stato rilevato principalmente nella corteccia delle mele. Utilizzato per addensare confetture, gelatine, salse. In grandi quantità può portare alla formazione di gas, e disturbi gastrointestinali.
- (E 1000 - 1599 sostanze chimiche aggiuntive)
Nome : Sapore artificiale
Gruppo : Sospetto
Attenzione : Ha effetti sulla salute non definito. È preferibile non consumare.
Commento : Derivato da prodotti chimici in un laboratorio e non hanno assolutamente alcun valore nutritivo. Ogni sapore artificiale nel settore alimentare hanno alcuni effetti nocivi sulla salute.
E140 (E 100-199 Coloranti)
Nome : clorofilla
Gruppo : Sicurezza
Attenzione : Nessuna evidenza di effetti collaterali
Commento : Colorante verde contenuta naturalmente in tutte le piante. Utilizzato per la cera e gli oli utilizzati in medicina e cosmesi colorazione.
E322 (E 300-399 antiossidanti, minerali e regolatori di acidità)
Nome : Lecitina
Gruppo : Sicurezza ,Non adatto per i vegetariani
Attenzione : Alte dosi possono portare a disturbi di stomaco, la soppressione di appetito e forte sudorazione.
Commento : Preparato da soia, tuorlo d'uovo, arachidi, mais, o fonti animali. Non è tossico, ma in dosi elevate può causare disturbi gastrici, la soppressione di appetito, e diaforesi. Utilizzato per sostenere i grassi nella margarina e anche nel cioccolato, maionese, latte.
E330 (E 300-399 antiossidanti, minerali e regolatori di acidità)
Nome : L'acido citrico
Gruppo : Sicurezza
Attenzione : Nessuna evidenza di effetti avversi.
Commento : Utilizzato per l'acidificazione dei prodotti alimentari. Derivato da agrumi. Trovato in biscotti, pesce congelato, formaggi e altri prodotti lattiero-caseari, alimentari per bambini, torte, minestre, pane di segale, bevande analcoliche, prodotti di carne fermentati.
E927b (E 900-999 Altro)
Nome : urea
Gruppo : Sicurezza
Attenzione : Raccomanda di evitare l'uso.
Commento : Raccomanda di evitare l'uso. In alcuni paesi è vietato.
- (E 900-999 Altro)
Nome : Sale
Gruppo :
Attenzione : Necessari per il corpo , ma in piccole quantità .
Commento : L'abuso di sale porta a malattie cardiovascolari , malattie degli occhi , e il deterioramento generale di salute .