Farce 54% (viandes de porc et de dinde, foie de poulet, blanc d'oeuf, laint, vin blanc, sel, farine de blé, Cognac, sirop de glucose déshydraté, épices et aromates, échalotes rissolées (échalotes, huiles de tournesol), Marc de Bourgogne, antioxydants (acide ascorbique, ascorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium)), pâte (farine de blé, eau, beurre 15% (dont colorant : Bétâ Carotène), jaune d'oeuf, selà, gelée (bouille de volaille (eau, vin blanc, MAdère, thym, laurier, extrait de légumes (dont céleri), sel, extrait de volaille), gélatine de porc) source : http://world.openfoodfacts.org/product/3564700028155/mini-pate-en-croute-marque-repere