Tortellini au jambon cru - 300 g - Auchan

Tortellini au jambon cru - 300 g - Auchan


Pâte 60% : Semoule de blé dur de qualité supérieure - eau - oeufs frais 10,8% de la pâte (soit 140g/kg de semoule). #Farce 40% : Chapelure (farine de blé, Eau, sel, levure) - jambon cru 20% (jambon de porc, sel, dextrose, conservateur : nitrate de potassium) - jambon cuit choix (jambon de porc, eau, sel, dextrose de blé, arômes [contient du blé], antioxydant: érythorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium) - lardons fumés (poitrine de porc, eau, sel, dextrose, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium) - ricotta (sérum de lait, lait, crème, sel, acidifiants: acide lactique, acide citrique) - crème (crème, stabilisant : carraghénanes) - oignons frits déshydratés (oignons, huile de tournesol, antioxydant : extrait de romarin) - huile de tournesol - sel - persil 1%, fibres de blé - arôme (contient du lait). Pourcentages exprimés sur la farce. source : http://world.openfoodfacts.org/product/3596710283071/tortellini-au-jambon-cru-300-g-auchan
Kod kreskowy produktu '3596710283071' jest produkowana w Francja.
Produkt powoduje następujące choroby : rak , Choroby sercowo-naczyniowe - Serce i układ krążenia ;
Kod kreskowy Kcal na 100 gramów Tłuszcz w 100 g Białka w 100 g węglowodanów w 100 g Zużywana ilość domyślnie ( g )
3596710283071
281.00 6.60 12.70 41.70 100.00
W produkcie stwierdzono:
Brak składników odżywczych.
E407 (E 400-499 opon, środki zagęszczające, stabilizatory i emulgatory)
Nazwa : karagen
Grupa : Niebezpieczne
Ostrzeżenie : Wrzody i raka.
Komentarz : Uzyskane z wodorostów. Ostatnio wykazano, jego związek z rakiem, ponieważ traktowanie tlenkiem etylenu (stosowany do sterylizacji na zimno produktu) jest utworzona z chlorohydryny etylenu, który jest bardzo rakotwórcze działanie. Istnieje również toksyczne związane z owrzodzeniem i raka. Najpoważniejsze urazy mają produktów rozkładu karagen. Mimo, że stosuje się go w postaci naturalnej w jelitach w czasie degradacji wytworzenia różnych produktów degradacji.
- (E 900-999 Inne)
Nazwa : Syrop fruktozowy, glukoza
Grupa : Niebezpieczne
Ostrzeżenie : Zużycie w dużych ilościach jest szkodliwe dla zdrowia.Wątroba nie jest je przetwarzać natychmiast w energię i przekształca go w tłuszczu. Zwiększa ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, odporność na insulinę i cukrzycą.
Komentarz : Tani substytut cukru. Dostarcza organizmowi tylko kalorii bez minerałów, witamin i innych składników odżywczych.
E252 (E 200-299 Konserwanty)
Nazwa : azotan potasu
Grupa : Podejrzany ,Nie nadaje się dla wegetarian
Ostrzeżenie :   Może powodować problemy w układzie rozrodczym, nadpobudliwość u dzieci, potencjalnie rakotwórcze, mogą oddziaływać na żołądek, tworząc nitrozoaminy. Zaleca się, aby tego uniknąć. Zakazane w wielu krajach.
Komentarz : Można wydzielić z tusz zwierzęcych lub roślin. Stosowany jako materiał wybuchowy produkcji nawozów, a jako środek konserwujący w mięsie. Może prowadzić do nadpobudliwości. Potencjał rakotwórczy. W niektórych krajach, jego zastosowanie jest ograniczone
E270 (E 200-299 Konserwanty)
Nazwa : kwas mlekowy
Grupa : Podejrzany
Ostrzeżenie : W trosce o dzieci i niemowląt!
Komentarz : Używane do zakwaszania produktów. Odpowiedniego odczynu. Wytwarza się przez ogrzewanie i fermentację węglowodanów w mleku, ziemniaka lub melasy. Noworodki i małe dzieci trudno metabolizowania. Używany w ciasta, dekoracje, napoje, czasem piwo w mieszankach dla niemowląt.
- (E 1000 - 1599 Dodatkowe środki chemiczne)
Nazwa : Sztuczny aromat
Grupa : Podejrzany
Ostrzeżenie : Ma nieokreślone skutki dla zdrowia. Jest to korzystne, nie zużywają się.
Komentarz : Pochodzące z chemikaliami w laboratorium i nie mają absolutnie żadnej wartości odżywczej. Każdy sztuczny aromat w przemyśle spożywczym jakieś szkodliwe skutki dla zdrowia.
E316 (E 300-399 antyoksydanty, minerały i regulatory kwasowości)
Nazwa : izoaskorbinian sodu
Grupa : Bezpieczeństwo
Ostrzeżenie : Brak dowodów na negatywne skutki.
Komentarz : Brak dowodów na negatywne skutki.
E330 (E 300-399 antyoksydanty, minerały i regulatory kwasowości)
Nazwa : kwas cytrynowy
Grupa : Bezpieczeństwo
Ostrzeżenie : Brak dowodów na negatywne skutki.
Komentarz : Używane do zakwaszania produktów spożywczych. Pochodzące z owoców cytrusowych. Znalezione w ciastka, mrożone ryby, sery i inne produkty mleczne, żywność dla niemowląt, ciasta, zupy, chleba żytniego, napoje bezalkoholowe, fermentowanych produktów mięsnych.
- (E 900-999 Inne)
Nazwa : Sól
Grupa :
Ostrzeżenie : Potrzebne przez organizm , ale w małych ilościach .
Komentarz : Nadmierne soli prowadzi do chorób sercowo-naczyniowych , chorób oczu, oraz ogólnego pogorszenia stanu zdrowia .