- (E 900-999 Annet)

navn : Fruktose - glukosesirup

Advarsel : Forbruket i store mengder er farlig for helsen . Leveren klarer å behandle det umiddelbart til energi og omdanner det til fett . Øker risikoen for hjerte-problemer , insulinresistens og diabetes .

kommentar : Gir kroppen med bare kalorier uten mineraler , vitaminer og andre næringsstoffer .

- (E 900-999 Annet)

navn : hydrogenert vegetabilsk olje

Advarsel : Øker mengden av dårlig kolesterol , og er en faktor i utarbeidelsen av hjerte-karsykdommer . farligere enn animalsk fett . Det antas det fører til mange andre sykdommer: Alzheimers , kreft, diabetes , forstyrrelser i leverfunksjonen tilhører .

kommentar : Det finnes trender i Europa og Amerika for å begrense sin bruk i mat

E224 (E 200-299 Konserveringsmidler)

navn : kalium metabisulphite

Advarsel : Med alkohol øker bakrus

kommentar : Avledet fra kull tjære . Alle svovelforbindelser er giftige og deres bruk bør begrenses . Kan forårsake et astmaanfall . Tøff metabolisme hos personer med nedsatt nyrefunksjon . Ødelegger vitamin B1 . Brukes i øl , brus, tørket frukt , juice, sentralstimulerende midler ,

E503 (E 500-599 mineralsalter, pH- regulatorer og humectants)

navn : Ammoniumbicarbonat

Advarsel : Sannsynlig ubehag i magen

kommentar : Irriterer slimhinnene .

E513 (E 500-599 mineralsalter, pH- regulatorer og humectants)

navn : svovelsyre

Advarsel : Anbefalt å unngå bruk .

kommentar : Anbefales å unngå å bruke det . Visse land er forbudt .

E524 (E 500-599 mineralsalter, pH- regulatorer og humectants)

navn : natriumhydroksyd

Advarsel : Anbefalt å unngå bruk .

kommentar : Selv om det er ingen kjente bivirkninger ved bruk av natriumhydroksid i små mengder i større mengder kan være svært skadelig . Forbudt i Australia av den grunn .\r\n

E525 (E 500-599 mineralsalter, pH- regulatorer og humectants)

navn : kaliumhydroksyd

Advarsel : Anbefalt å unngå bruk .

kommentar : Anbefalt å unngå bruk . I noen land er forbudt .

- (E 1000 - 1599 Andre kjemikalier)

navn : Kunstig smak

Advarsel : Det har udefinert effekter på helse . Det er best å ikke konsumere det .

kommentar : Avledet fra kjemikalier i et laboratorium , og har absolutt ingen ernæringsmessig verdi . Hver kunstig smak i næringsmiddelindustrien har noen skadelige effekter på helse .

E330 (E 300-399 Antioksidanter , mineraler og surhet regulatorer)

navn : sitronsyre

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : Brukes til forsuring av matvarer . Avledet fra sitrusfrukter . Funnet i kjeks, frossen fisk , ost og andre meieriprodukter, barnemat , kaker , supper, rugbrød , brus , gjæret kjøttprodukter .

E338 (E 300-399 Antioksidanter , mineraler og surhet regulatorer)

navn : fosforsyre

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : Brukes til forsuring av matvarer . Forberedt fra fosfat malm . Fukt i ost og deres derivater . Ingen bevis for skadevirkninger .

E444 (E 400-499 Dekk, fortykningsmidler , stabilisatorer og emulgatorer)

navn : sukrose

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : Ingen bevis for skadevirkninger .

E500 (E 500-599 mineralsalter, pH- regulatorer og humectants)

navn : Natriumbikarbonat

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : Soda . I små mengder , ingen bivirkninger .

E515 (E 500-599 mineralsalter, pH- regulatorer og humectants)

navn : kaliumsulfat

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : Ingen bevis for skadevirkninger .

E949 (E 900-999 Annet)

navn : hydrogen

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : Ingen bevis for skadevirkninger .

- (E 900-999 Annet)

navn : salt

Advarsel : nødvendig av kroppen , men i små mengder .

kommentar : overforbruk av salt fører til hjerte- og karsykdommer, øyesykdommer, og generell svekkelse av helsen .