Wagner - Die Backfrische

Wagner - Die Backfrische


מרכיבים תרגום אנגלית
Weizenmehl, zerkleinerte Schältomaten (21 %), Käse (15 %) [Edamer (Farbstoff: Beta-Carotin), Provolone Piccante, schnittfester Mozzarella], Edelsalami (10 %) [Schweinefleisch, Rindfleisch, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürze (enthält Senf), Dextrose, Maltodextrin, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Rauch], Wasser, Sauerteig (Wasser, Weizenmehl, Roggenmehl, Kulturen), Olivenöl nativ extra (1%), Speisesalz, Hefe, Kräuter und Gewürze, Zucker, Dextrose, Malzmehl (Gerste), Stabilisator: Guarkernmehl, Glucosesirup, Knoblauch, Milcheiweiß.
ברקוד המוצר '4009233006809' מיוצר בגרמניה .
ברקוד קילוקלוריות לכל 100 גרם שומן ב 100 גרם . חלבוןב100 גרם פחמימותב100 גרם כמות שנצרכה על ידי ברירת מחדל ( גרם )
4009233006809
223.80 8.40 9.90 26.00 100.00
במוצר נמצאו :
לא מצאו חומרים מזינים .
E250 (משמרים 200-299 E)
שם : ניטריט הנתרן
קבוצה : מסוכן
אזהרה : מסרטן !
תגובה : יכול להוביל לפעילות היתר . מסרטן אפשרי .בבטן זה יכול להגיב עם חומרים כימיים אחרים כדי ליצור nitrosamines . מומלצים להימנע מהשימוש בו . בחלק ממדינות השימוש בו מוגבל .
E412 (E 400-499 צמיגים , מעבים , מייצביםוחומרים מתחלבים)
שם : גואר-גאם
קבוצה : מסוכן
אזהרה : עלול לגרום לבחילה , גזיםוהתכווצויות .
תגובה : המתקבלתמהזרעים של tetragonolobus Cyamoposis ,צמח גדלבהודו . נהג להאכיל את הבקר בארצות הברית . עלול לגרום לבחילה , גזיםוהתכווצויות . מוריד את רמת הכולסטרול בדם .
E416 (E 400-499 צמיגים , מעבים , מייצביםוחומרים מתחלבים)
שם : גואר-גאם
קבוצה : מסוכן
אזהרה : אפשר לגרום לאלרגיה .
תגובה : המתקבלמהעץ Sterculia urens . הוא משמש לעתים קרובות בשילוב עם E 410בגלידה , קרמל , עוגיות , כגוןרכב , המאפשר להם להגדיל את הנפח 100 פעמים או יותר בתוספת מים . אלרגן האפשרי .
- (E 900-999 אחר)
שם : סירופ פרוקטוז - גלוקוז
קבוצה : מסוכן
אזהרה : הצריכה בכמויות גדולות היא מסוכנת לבריאות .הכבד לא מצליח לעבד אותו באופן מיידי לאנרגיהוממיר אותו לשומן . מגדילה את הסיכון לבעיות לב וכלי דם , עמידות לאינסוליןוסוכרת .
תגובה : מספק לגוף קלוריות בלבד ללא מינרלים , ויטמינים וחומרים מזינים אחרים .
E251 (משמרים 200-299 E)
שם : ניטריט הנתרן
קבוצה : חשוד
אזהרה : עלול לגרום לעיןוגירוי בעור , קוצר נשימה , סחרחורתוכאב ראש , מזיקה על ידי שאיפה .
תגובה : משמש כחומר משמרלנקניק מעושן ( נקניק , בייקון , בשר חזיר , נקניקיות ) , דגים ובשרים , משומר שורש . עלולים לגרום לעיןוגירוי בעור , קוצר נשימה , סחרחורתוכאב ראש , מזיקה על ידי שאיפה .
- (E 900-999 אחר)
שם : מלטודקסטרין
קבוצה : חשוד
אזהרה : להימנע על ידי אנשים עם אי סבילות לגלוטן .
תגובה : ממתיק מלאכותי . המתקבל מהפחמימות של אורז , תירס , תפוחי אדמה , השעורה . ניתן לגזור באופן טבעימהטבע , זה נחשב מיותר - אושרכתוסף מזוןבמזון .