Bahlsen - Nürnberger Elisen-Lebkuchen

Bahlsen - Nürnberger Elisen-Lebkuchen


Ingredienser Oversæt til engelsk
Zucker, Sxchalenfrüchte 25 % (Mandeln, Haselnüsse), Weizenmehl, Glucose-Fructose-Sirup, getrocknete Orangenschalen, Hühnervollei, Feuchthaltemittel: Glycerin, Hühnereiweiß, Kakaomasse, Aprikosenpüree, Feigenpaste, Kakaobutter, Gewürze (mit Zimt), Weizeneiweiß, Karamellzuckersirup, Kartoffelstärke, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat und Dinatriumphosphat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Milchsäure, Speisesalz, Geliermittel Pektin, Emulgator Sojalecithine, Vanilleextrakt.
Produkt stregkode '4017100810619' er produceret i Tyskland .
Produktet medfører følgende sygdomme : cardiovaskulære sygdomme - hjerte og kredsløb ;
Stregkode Kcal per 100 gram Fedt i 100 g . Protein i 100 g kulhydrater i 100 gram Forbrugt mængde som standard ( gram )
4017100810619
423.90 17.00 8.00 57.50 100.00
I produktet blev fundet :
Ingen næringsstoffer fundet .
- (E 900-999 Andet)
navn : Fructose - glucosesirup
gruppe : Dangerous
Advarsel : Forbrug i store mængder er farligt for helbredet . Leveren undlader at behandle det øjeblikkeligt til energi og omdanner den til fedt . øger risikoen for hjerte-kar- problemer , insulinresistens og diabetes .
kommentar : Giver kroppen med kun kalorier uden mineraler , vitaminer og andre næringsstoffer .
E270 (E 200-299 Konserveringsmidler)
navn : mælkesyre
gruppe : mistænkelig
Advarsel : Vær opmærksom , hvis det indtages af børn eller babyer !
kommentar : Anvendes til forsuring af produkterne . Justerer syreindhold . Udarbejdet af opvarmning og fermentering af kulhydrater i mælk, kartofler eller melasse . nyfødte og småbørn har svært ved at metabolisere . Anvendes i kager, dekorationer , drikkevarer , undertiden øl i modermælkserstatninger
E440 (E 400-499 Dæk , fortykningsmidler, stabilisatorer og emulgatorer)
navn : Pektin
gruppe : mistænkelig
Advarsel : Maveproblemer ved høje doser
kommentar : Blev fundet hovedsageligt i cortex af æbler . , der fortykker marmelade , saucer . i store mængder kan føre til dannelsen af ​​gasser , og mave ubehag .
E322 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler og surhedsregulerende midler)
navn : Lecithin
gruppe : Safe ,Ikke egnet til vegetarer
Advarsel : Høje doser kan føre til mave lidelser, appetit undertrykkelse og kraftige svedeture .
kommentar : Fremstillet ud fra sojabønne , æggeblomme , jordnødde- , majs-, eller animalske kilder . Det er ikke toksisk , men i høje doser kan føre til gastriske forstyrrelser, appetit undertrykkelse og diaforese . anvendes til at støtte fedtstoffer i margarine og også i chokolade , mayonnaise,
E339 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler og surhedsregulerende midler)
navn : natriumphosphat
gruppe : Safe
Advarsel : Taget i store mængder for at forstyrre den normale forhold af calcium og fosfor i kroppen .
kommentar : Mineral salt . Anvendes som afføringsmiddel og for fastsættelse farvestoffer i tekstilindustrien . tages i store mængder til at forstyrre den normale forhold af calcium og fosfor i kroppen .
E422 (E 400-499 Dæk , fortykningsmidler, stabilisatorer og emulgatorer)
navn : glycerol
gruppe : Safe ,Ikke egnet til vegetarer
Advarsel : I store mængder fører til hovedpine, tørst , kvalme og høje niveauer af blodsukker .
kommentar : Sødestof . Farveløs alkohol . Fremstillet ud fra fedt og alkalisalte . mellemprodukt til fremstilling af sæbe fra animalsk eller vegetabilsk fedt . kan fås fra olieprodukter . syntetiseret fra propylen eller ved gæring af sukker . Anvendes i foring af pølse , ost og mere
E500 (E 500-599 mineralsalte, pH-regulatorer og fugtighedsbevarende)
navn : Natriumbicarbonat
gruppe : Safe
Advarsel : Ingen tegn på bivirkninger .
kommentar : Soda . I små mængder , ingen bivirkninger .