Hofgut Mousse au Chocolat

Hofgut Mousse au Chocolat


Mousse au Chocolat 88% (29% Schokoladencremepulver (Zucker, magaerer Kakao, Trockenglucosesirup, pflanzliches Fett, Gelatine, Milchzucker, Emulgator E472a, modifizierte Stärke: E1422, Milcheiweiß, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl, Aroma), Wasser, 29% Sahne (weitere Zutat Stabilisator Carrageen), Mascarpone (82% Fett in der Trockenmasse) (Säuerungsmittel: Citronensäure)), Amarettini 10% (Zucker, Weichweizenmehl, Aprikosenkerne 13%, Eiweiß, Milchzucker, Milcheiweiß, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat), Aromastoffe), 1.3% Schokoladensauce mit mindestens 20% dunkler Schokolade (Säuerungsmittel: Weinsäure, Aroma, Emulgator E471, Konservierungsstoff Kaliumsorbat)
Штрих -код продукту 4040059091358 ' проводиться в Німеччина .
Продукт викликає наступний захворювання: рак , серцево- судинні захворювання - серце і серцево-судинної системи ;
штрих Кілокалорій на 100 грамів Жир в 100 г . Білок в 100 грамах вуглеводів в 100 грамах Споживана кількість за замовчуванням ( в грамах)
4040059091358
- - - - 100.00
У продукті були виявлені:
Ні поживні речовини не знайдено .
E142 (E 100-199 Барвники)
ім'я : ½ зелений
Група : небезпечно
попередження : Ризик алергії
коментар : Заборонений у Швеції, США та Норвегії . синтетично з кам'яновугільної смоли . Використовується в заморожених горосі , м'яти желе і соуси , кондитерські вироби та хліб крихти .
E407 (E 400-499 Шини, загусники , стабілізатори та емульгатори)
ім'я : карагенан
Група : небезпечно
попередження : Виразки і рак .
коментар : Отримують з морських водоростей . Нещодавно показано , його ставлення до раку , так як при лікуванні з окисом етилену ( який буде використовуватися для холодної стерилізації продукту) сформований з Етиленхлоргідрин , який має високу канцерогенну активність . Є також токсичні властивості, пов'язані з виразкою і
E410 (E 400-499 Шини, загусники , стабілізатори та емульгатори)
ім'я : Камедь плодів ріжкового дерева
Група : небезпечно
попередження : Може знизити рівень холестерину в крові .
коментар : Отримують з певної акації . Використовується в льодяників і більше . сисних цукерки, спеції , деякі борошняні вироби , соуси , фруктові соки, часто без кофеїну замінники шоколаду , . може знизити рівень холестерину в крові .
- (E 900-999 Інша)
ім'я : Сироп фруктози - глюкози
Група : небезпечно
попередження : Споживання у великих кількостях небезпечно для здоров'я . Печінка не може обробити його негайно в енергію і перетворює його в жир . Підвищує ризик розвитку серцево -судинних захворювань, резистентність до інсуліну і діабет .
коментар : Забезпечує організм тільки калорій без мінералів, вітамінів та інших поживних речовин .
E202 (E 200-299 Консерванти)
ім'я : сорбат калію
Група : підозрілий
попередження : Немає доказів несприятливих побічних ефектів
коментар : Немає доказів несприятливих побічних ефектів
- (E 1000 - 1599 додаткових хімічних речовин)
ім'я : Штучний аромат
Група : підозрілий
попередження : Це визначено вплив на здоров'я . Бажано, щоб не споживати .
коментар : Похідні від хімічних речовин в лабораторії і не мають абсолютно ніякої поживної цінності . Кожен штучні ароматизатори в харчовій промисловості мають деякі шкідливі наслідки для здоров'я .
E334 (E 300-399 Антиоксиданти , мінеральні речовини і регулятори кислотності)
ім'я : винна кислота
Група : сейф
попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .
коментар : Використовується для підкислення харчових продуктів ., отриманих з неочищених фруктів, соку грейпфрута .
E471 (E 400-499 Шини, загусники , стабілізатори та емульгатори)
ім'я : Гліцериди жирних кислот
Група : сейф
попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .
коментар : Немає доказів несприятливих ефектів .
E472a (E 400-499 Шини, загусники , стабілізатори та емульгатори)
ім'я : Ефіри оцтової кислоти
Група : сейф ,Не підходить для вегетаріанців
попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .
коментар : Немає доказів несприятливих ефектів .
E500 (E 500-599 мінеральних солей , регулятори рН та зволожувачі)
ім'я : Бікарбонат натрію
Група : сейф
попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .
коментар : НЕ сода . в невеликих кількостях, жодних побічних ефектів .
E1422 (E 1000 - 1599 додаткових хімічних речовин)
попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .
коментар : Немає доказів несприятливих ефектів .