торт «сметанник с орехами», 1100 г

торт «сметанник с орехами», 1100 г


сметанный продукт, сметана, сахар, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, крем на основе растительных жиров (растительные жиры, сироп глюкозы, декстроза), яйцо куриное, орехи, масло растительное, шоколадная глазурь (какао-порошок, заменитель какао масла), патока, эмульгатор (эфиры, моно- и диглицериды жирных кислот), стабилизатор (модифицированный крахмал, альгинат натрия), масло сливочное, какао-порошок, кондитерская смесь (загустители: каррагинан, пектин; карамель), молоко сухое цельное, коньяк. разрыхлители: сода питьевая, пирофосфат натрия. усилитель вкуса и запаха: ароматизатор ванильный идентичный натуральному. консервант: сорбиновая кислота. загуститель: агар.
На производот бар-код
Производот предизвикува следнава болест : рак , кардио васкуларни заболувања - срце и срцеви васкуларна систем ;
баркод Kilocalories на 100 грама Масти во 100 g . Протеин во 100 грама јаглехидрати во 100 грама Потрошена количина од стандардните (грамови)
4601526024745
355.00 23.10 4.80 31.60 100.00
Во производот биле пронајдени :
Не хранливи материи се наоѓаат .
E401 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)
име : натриум алгинат
група : опасни
предупредување : Внимание!
Коментари : Добиени од алги . Се користи во карамел производи , со вкус на млеко , задебелена павлака и јогурт . во мали количини Отсутни несакани реакции . големи количини може да го инхибираат апсорпцијата на некои хранливи материи .
E407 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)
име : караген
група : опасни
предупредување : Чир и рак на .
Коментари : Добиени од алги . неодамна покажа нејзиниот однос со рак , бидејќи третманот со етилен оксид ( треба да се користи за ладна стерилизација на производот ) е формирана од етилен chlorohydrin , која е високо канцерогени активност . Исто така постојат и токсични својства поврзани со улцерации и
E425 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)
име : коњак
група : опасни
предупредување : Внимание!
Коментари : Се препорачува да се избегне неговата употреба . Во некои земји е забрането .
- (Е 900-999 Други)
име : Фруктоза - гликозен сируп
група : опасни
предупредување : Потрошувачка во големи количини е опасно за здравјето . Црниот дроб не успее да го обработи веднаш во енергија и се конвертира во масти . зголемува ризикот од кардиоваскуларни проблеми, инсулинска резистенција и дијабетес .
Коментари : Обезбедува телото само со калории без минерали, витамини и други хранливи материи .
E200 (Е 200-299 Конзерванси)
име : сорбинска киселина
група : сомнителни
предупредување : Можни надразнување на кожата
Коментари : Тој е направен од овошје (јагоди, малини, капини, боровинки ) или синтетички . Можни кожата надразнување .
E440 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)
име : пектин
група : сомнителни
предупредување : Стомачни проблеми при високи дози
Коментари : Беше откриен главно во кортекс на јаболка . Се користи за да се згусне џемови, желеа , сосови . во големи количини може да доведе до формирање на гасови, и гастроинтестинални непријатност .
E450 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)
име : Дифосфат
група : сомнителни
предупредување : Високи дози може да го наруши нормалниот сооднос на калциум и фосфор во организмот .
Коментари : Нема докази за несакани дејства .
- (Е 1000 - 1599 Дополнителни хемикалии)
име : Вештачки вкус
група : сомнителни
предупредување : Тоа недефинирани ефекти врз здравјето на . Се препорачува да не го консумираат .
Коментари : Добиени од хемикалии во лабораторија и имаат апсолутно никаква хранлива вредност . Секој вештачки вкус во прехранбената индустрија има некои штетни ефекти врз здравјето .
E339 (Е 300-399 антиоксиданси, минерали и киселост регулатори)
име : натриум фосфат
група : Безбедно
предупредување : Земено во големи количини се наруши нормалниот сооднос на калциум и фосфор во организмот .
Коментари : Минералните соли . Се користи како лаксатив и за одредување на бои во текстилната индустрија . Земено во големи количини се наруши нормалниот сооднос на калциум и фосфор во организмот .
E471 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)
име : Глицериди на масни киселини
група : Безбедно
предупредување : Нема докази за несакани дејства .
Коментари : Нема докази за несакани дејства .