торт «сметанник боярский», 1100 г

торт «сметанник боярский», 1100 г


сахар, крем на основе растительных жиров (растительные жиры, сироп глюкозы, декстроза), гель пищевой (сахар, загуститель: пектин, краситель: сахарный колер), яйцо куриное, сметанный продукт, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, творог, чернослив, масло растительное, фрукты (лимон, красная смородина), шоколадная глазурь (какао порошок, заменитель какао масла), патока, миндаль, эмульгатор (эфиры, моно- и диглицериды жирных кислот), коньяк, стабилизатор (модифицированный крахмал, альгинат натрия), вино. разрыхлитель: сода питьевая. усилитель вкуса и запаха: ароматизатор ванильный идентичный натуральному. консервант: сорбиновая кислота. регулятор кислотности: лимонная кислота.
На производот бар-код
Производот предизвикува следнава болест : кардио васкуларни заболувања - срце и срцеви васкуларна систем ;
баркод Kilocalories на 100 грама Масти во 100 g . Протеин во 100 грама јаглехидрати во 100 грама Потрошена количина од стандардните (грамови)
4601526025728
314.00 12.40 3.60 47.50 100.00
Во производот биле пронајдени :
Не хранливи материи се наоѓаат .
E401 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)
име : натриум алгинат
група : опасни
предупредување : Внимание!
Коментари : Добиени од алги . Се користи во карамел производи , со вкус на млеко , задебелена павлака и јогурт . во мали количини Отсутни несакани реакции . големи количини може да го инхибираат апсорпцијата на некои хранливи материи .
E425 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)
име : коњак
група : опасни
предупредување : Внимание!
Коментари : Се препорачува да се избегне неговата употреба . Во некои земји е забрането .
- (Е 900-999 Други)
име : Фруктоза - гликозен сируп
група : опасни
предупредување : Потрошувачка во големи количини е опасно за здравјето . Црниот дроб не успее да го обработи веднаш во енергија и се конвертира во масти . зголемува ризикот од кардиоваскуларни проблеми, инсулинска резистенција и дијабетес .
Коментари : Обезбедува телото само со калории без минерали, витамини и други хранливи материи .
E200 (Е 200-299 Конзерванси)
име : сорбинска киселина
група : сомнителни
предупредување : Можни надразнување на кожата
Коментари : Тој е направен од овошје (јагоди, малини, капини, боровинки ) или синтетички . Можни кожата надразнување .
E440 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)
име : пектин
група : сомнителни
предупредување : Стомачни проблеми при високи дози
Коментари : Беше откриен главно во кортекс на јаболка . Се користи за да се згусне џемови, желеа , сосови . во големи количини може да доведе до формирање на гасови, и гастроинтестинални непријатност .
- (Е 1000 - 1599 Дополнителни хемикалии)
име : Вештачки вкус
група : сомнителни
предупредување : Тоа недефинирани ефекти врз здравјето на . Се препорачува да не го консумираат .
Коментари : Добиени од хемикалии во лабораторија и имаат апсолутно никаква хранлива вредност . Секој вештачки вкус во прехранбената индустрија има некои штетни ефекти врз здравјето .
E330 (Е 300-399 антиоксиданси, минерали и киселост регулатори)
име : лимонска киселина
група : Безбедно
предупредување : Нема докази за несакани дејства .
Коментари : Се користи за закиселување на прехранбени производи . Добиени од агруми . Резултати во бисквити , замрзната риба , сирење и други млечни производи , детска храна , торти , супи, 'ржан леб , безалкохолни пијалаци , ферментирани производи од месо .
E471 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)
име : Глицериди на масни киселини
група : Безбедно
предупредување : Нема докази за несакани дејства .
Коментари : Нема докази за несакани дејства .