E102 (100-199 Colorants)

Nom : tartrazine

avertissement : Conduit à l'hyperactivité chez les enfants

commentaire : Interdit en Norvège et en Autriche. Provoquer des crises d'asthme et de l'urticaire chez les enfants. Il existe un lien de tumeurs de la thyroïde, d'altérations chromosomiques, des éruptions cutanées et de l'hyperactivité. Tartrazine sensibilité est liée à celle de l'aspirine. Utilisé en couleur boissons, bonbons, confitures, corn-flakes, des collations, des poissons en conserve, soupes en poudre.

E110 (100-199 Colorants)

Nom : ECE jaune soleil, jaune ½

avertissement : Conduit à l'hyperactivité chez les enfants

commentaire : Interdit en Norvège, en Finlande et au Royaume-Uni. Elle est obtenue par voie synthétique. Utilisé dans les céréales, les produits de boulangerie, snacks, glaces, boissons et aliments congelés, ainsi que certains médicaments: Berocca, Polaramine, Ventolin - sirop et autres. Les effets secondaires incluent: urticaire, rhinite, congestion nasale, allergies, hyperactivité, les tumeurs du rein, d'altérations chromosomiques, des douleurs abdominales, des nausées et des vomissements, l'indigestion, le dégoût pour la nourriture. Il est d'augmenter l'incidence de tumeurs chez les animaux. Interdit en Norvège.

- (900-999 Autres)

Nom : Sirop de fructose-glucose

avertissement : Consommation en grandes quantités est dangereux pour la santé. Le foie ne parvient pas à traiter directement en énergie et la convertit en graisse. Augmente le risque de problèmes cardio-vasculaires, résistance à l'insuline et le diabète.

commentaire : Substitut pas cher pour le sucre. Fournit à l'organisme avec seulement calories sans minéraux, vitamines et autres nutriments.

- (900-999 Autres)

Nom : huile végétale hydrogénée

avertissement : Augmente la quantité de mauvais cholestérol, et est un facteur dans la préparation de maladies cardio-vasculaires. Plus dangereux que les graisses animales. On croit qu'il provoque de nombreuses autres maladies: la maladie d'Alzheimer, le cancer, le diabète, les troubles de la fonction hépatique appartiennent.

commentaire : Il ya des tendances en Europe et en Amérique pour limiter son utilisation dans les aliments

E503 (500-599 sels minéraux, régulateurs de pH et des humectants)

Nom : Le bicarbonate d'ammonium

avertissement : Probable maux d'estomac

commentaire : Irritant pour les muqueuses.

E170 (100-199 Colorants)

Nom : le carbonate de calcium

avertissement : Aucune preuve d'effets secondaires indésirables

commentaire : Sel minéral qui est utilisé dans le dentifrice, les peintures blanches, les détergents. Peut être extrait à partir de roches ou des os d'animaux. Parfois utilisé pour réduire l'acidité du vin et d'augmenter la stabilité de fruits et de légumes congelés. À fortes doses est toxique.

E304 (300-399 antioxydants, des minéraux et des régulateurs d'acidité)

Nom : Les esters de la vitamine C avec des acides gras

avertissement : Aucune preuve d'effets secondaires indésirables

commentaire : Esters de l'acide ascorbique (E300) avec des acides gras

E322 (300-399 antioxydants, des minéraux et des régulateurs d'acidité)

Nom : Lécithine

avertissement : Des doses élevées peuvent entraîner des troubles de l'estomac, suppression de l'appétit, et une transpiration abondante.

commentaire : Préparé à partir du soja, du jaune d'oeuf, l'arachide, le maïs, ou de sources animales. Il n'est pas toxique, mais à des doses élevées peut provoquer des troubles gastriques, suppression de l'appétit, et diaphorèse. Utilisé pour soutenir les graisses dans la margarine et aussi dans le chocolat, mayonnaise, lait.

E500 (500-599 sels minéraux, régulateurs de pH et des humectants)

Nom : Le bicarbonate de sodium

avertissement : Aucune preuve d'effets indésirables.

commentaire : Soda. De petites quantités, pas d'effets secondaires.