мороженое эклер тм «ажур»


ingredjenti Ittraduċi l- Ingliż
молоко обезжиренное сухое, сахар, масло кокосовое, вкусо-ароматическая основа эклер 5% (сахар, вода, глюкозный сироп, цельное сухое молоко, ароматизатор, загуститель, яичный порошок, краситель «в-каротин», краситель «карамель», стабилизатор пектин) , сухой глюкозный сироп, глюкозный сироп, вода, стабилизатор (моно- и диглицериды жирных кислот, камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, каррагинан), глазурь шоколадная трюфель 24,6% (какао масло, эквивалент какао масла, какао тертое, сахар, эмульгатор лецитин соевый, ароматизатор «ванилин»), наполнитель «шоко-виски» 5,6% (сахар, вода, «виски-крем основа» 7,5% (инвертный сахарный сироп, экстракт какао-бобов, вода, регулятор кислотности гидроксид натрия, краситель сахарный колер е150d, сахарный колер е150а, ароматические вещества), шоколадный порошок, молоко обезжиренное сухое, какао-порошок, стабилизатор (картофельный крахмал модифицированный, пектин), масло кокосовое), крошка вафельная 3,75%, орех миндаль 1,6 %.
Barcode prodott
Prodott tikkawża l-marda li ġejja: kanċer , mard kardjovaskulari - qalb u sistema kardjovaskulari ;
barcode Kilokaloriji kull 100 gramma Xaħam f'100 g . Proteina 100 gramma karboidrati fil 100 gramma Kwantità kkunsmata fil-kontumaċja ( grammi)
4820057595740
332.60 23.40 3.70 26.80 100.00
Fil-prodott instabu :
Nru nutrijenti misjuba .
E407 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)
isem : carrageenan
grupp : perikolużi
twissija : Ulċeri u l-kanċer .
kumment : Miksuba minn alġi . Recently wera r-relazzjoni tagħha mal-kanċer , ġaladarba t-trattament bl-ossidu ethylene (biex jintuża għall- isterilizzazzjoni kesħa tal -prodott ) hija ffurmata mill Kloroidrin etilene , li hija karċinoġenika ferm attività . Hemm ukoll proprjetajiet tossiċi assoċjati ma ulċerazzjoni u
E410 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)
isem : Gomma tal-ħarrub
grupp : perikolużi
twissija : Jistgħu jbaxxu l-kolesterol fid-demm .
kumment : Imħejji minn ċerti akaċja . Użati fl lollipops u aktar . ħelu irdigħ , ħwawar, xi prodotti dqiq , zlazi, meraq tal-frott , ta 'spiss decaf sostituti ċikkulata . Can ibaxxu l-kolesterol fid-demm .
E412 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)
isem : guar gum
grupp : perikolużi
twissija : Jista 'jikkawża dardir , gass fl-istonku u bugħawwieġ .
kumment : Miksuba mill -żrieragħ ta tetragonolobus Cyamoposis , impjant mkabbra fl-Indja . Użati biex jitimgħu l- bhejjem fl-Istati Uniti . Jista 'jikkawża dardir , gass fl-istonku u bugħawwieġ . Tnaqqas il-livell ta' kolesterol fid- demm .
E416 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)
isem : guar gum
grupp : perikolużi
twissija : Huwa possibbli li jikkawża allerġija .
kumment : Miksuba mill-siġra Sterculia urens . Dan jintuża spiss flimkien ma 'E 410 fil-krema silġ , karamella , cookies, bħall- vettura li jippermettilhom li tiżdied fil-volum 100 darba jew iżjed biż-żieda ta ' ilma . Possibbli allerġen .
- (E 900-999 Oħra)
isem : Ġulepp tal-fructose -glucose
grupp : perikolużi
twissija : Konsum fi kwantitajiet kbar hija perikoluża għas-saħħa . Il-fwied jonqos biex tiġi pproċessata istantanjament fis-enerġija u tikkonverti fis-xaħam . iżid ir-riskju ta 'problemi kardjovaskulari , reżistenza għall-insulina u d-dijabete .
kumment : Tipprovdi l-korp ma 'biss kaloriji mingħajr minerali , vitamini u nutrijenti oħra .
E150d (E 100-199 Kuluri)
isem : Carmel ( sulfite ammonju )
grupp : suspettużi
twissija : Għat-tfal huwa partikolarment ta 'ħsara , jista' jikkawża iperattività .
kumment : Żebgħa kannella skur , li huwa derivat minn sukrożju . Rakkomandata biex jevitaw użu . tiegħu Użati fl gajdra , sojja , frott u zlazi iffriżati , birra, whiskey , gallettini, pickles .
E440 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)
isem : pektin
grupp : suspettużi
twissija : Problemi fl-istonku f'dożi għoljin
kumment : Kienet misjuba prinċipalment fil -kortiċi tal -tuffieħ . Użati jeħxien ġamm, ġeli , zlazi . Fi kwantitajiet kbar jistgħu jwasslu għall -formazzjoni ta ' gassijiet, u skonfort gastrointestinali .
E524 (Imluħa E 500-599 minerali, regolaturi pH u humectants)
isem : idrossidu tas-sodju
grupp : suspettużi
twissija : Rakkomandata biex jevitaw użu tagħha .
kumment : Għalkemm m'hemm l-ebda effetti sekondarji magħrufa mill-użu ta ' idrossidu tas-sodju f'ammonti żgħar fi kwantitajiet akbar jistgħu jkunu ħafna ħsara . Pprojbiti fl-Awstralja għal dik ir-raġuni .\r\n
- (E 1000 - 1599 kimiki addizzjonali)
isem : Togħma artifiċjali
grupp : suspettużi
twissija : Hija undefined effetti fuq is-saħħa . Huwa preferibbli li ma jikkunsmaw lilha .
kumment : Derivat minn sustanzi kimiċi fil- laboratorju u jkollu assolutament ebda valur nutrittiv . Kull flavor artifiċjali fl-industrija alimentari jkollhom xi effetti ħżiena fuq is-saħħa .
E322 (E 300-399 Antiossidanti , minerali u regolaturi aċidità)
isem : Leċitina
grupp : Safe ,Mhux tajbin għal vegetarians
twissija : Dożi għoljin jista 'jwassal għal disturbi fl-istonku , soppressjoni aptit , u ħafna għerieq .
kumment : Ippreparat minn sojja , sorsi isfar tal-bajd , karawett , qamħ , jew ta 'annimali . Mhuwiex tossiku , iżda f'doża għolja jista ' jwassal għal disturbi fl-istonku , soppressjoni aptit , u dijaforesi . Użati biex tappoġġja l- xaħmijiet fid marġerina u wkoll fil-ċikkulata , mayonnaise ,
E471 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)
twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .
kumment : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .