ветчина «старорусская»


ingredjenti Ittraduċi l- Ingliż
мясо жилованное 59% (свинины, говядины), мясная масса свиная, белковый стабилизатор, крахмал картофельный, молоко сухое обезжиренное, клетчатка растительная, соевый белок, соль поваренная, стабилизаторы (е450, е451, е452), загустители (е407, е412), антиоксидант (натрия аскорбат), желирующий агент (хлорид кальция), усилитель вкуса (глутамат натрия), декстроза, пряности (перец черный, имбирь, лук), экстракты пряностей (мацис, сельдерей, майоран), чеснок сухой, фиксатор цвета (нитрит натрия).
Barcode prodott
Prodott tikkawża l-marda li ġejja: kanċer , mard kardjovaskulari - qalb u sistema kardjovaskulari ;
barcode Kilokaloriji kull 100 gramma Xaħam f'100 g . Proteina 100 gramma karboidrati fil 100 gramma Kwantità kkunsmata fil-kontumaċja ( grammi)
4820150730956
441.00 45.00 9.00 - 100.00
Fil-prodott instabu :
Nru nutrijenti misjuba .
E250 (E 200-299 Preservattivi)
isem : sodium nitrite
grupp : perikolużi
twissija : Karċinoġenu !
kumment : Jista 'jwassal għal iperattività . karċinoġenu Potenzjal . Fil -istonku li jista jirreaġixxu ma' kimiċi oħra li jiffurmaw in-nitrosamini . Rakkomandata biex jevitaw użu . tiegħu F'xi pajjiżi l-użu tiegħu huwa limitat .
E407 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)
isem : carrageenan
grupp : perikolużi
twissija : Ulċeri u l-kanċer .
kumment : Miksuba minn alġi . Recently wera r-relazzjoni tagħha mal-kanċer , ġaladarba t-trattament bl-ossidu ethylene (biex jintuża għall- isterilizzazzjoni kesħa tal -prodott ) hija ffurmata mill Kloroidrin etilene , li hija karċinoġenika ferm attività . Hemm ukoll proprjetajiet tossiċi assoċjati ma ulċerazzjoni u
E412 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)
isem : guar gum
grupp : perikolużi
twissija : Jista 'jikkawża dardir , gass fl-istonku u bugħawwieġ .
kumment : Miksuba mill -żrieragħ ta tetragonolobus Cyamoposis , impjant mkabbra fl-Indja . Użati biex jitimgħu l- bhejjem fl-Istati Uniti . Jista 'jikkawża dardir , gass fl-istonku u bugħawwieġ . Tnaqqas il-livell ta' kolesterol fid- demm .
- (E 900-999 Oħra)
isem : Ġulepp tal-fructose -glucose
grupp : perikolużi
twissija : Konsum fi kwantitajiet kbar hija perikoluża għas-saħħa . Il-fwied jonqos biex tiġi pproċessata istantanjament fis-enerġija u tikkonverti fis-xaħam . iżid ir-riskju ta 'problemi kardjovaskulari , reżistenza għall-insulina u d-dijabete .
kumment : Tipprovdi l-korp ma 'biss kaloriji mingħajr minerali , vitamini u nutrijenti oħra .
E251 (E 200-299 Preservattivi)
isem : sodium nitrate
grupp : suspettużi
twissija : Jista 'jikkawża għajnejn u irritazzjoni tal-ġilda , qtugħ ta' nifs , sturdament u uġigħ ta 'ras , ħsara meta jinxtamm .
kumment : Użat bħala preservattiv għall zalzett affumikat ( zalzett , bacon , perżut , zalzett ) , ħut u laħmijiet , laned għerq . Jista 'jikkawża għajnejn u irritazzjoni tal-ġilda , qtugħ ta' nifs , sturdament u uġigħ ta 'ras , ħsara meta jinxtamm .
E450 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)
isem : Difosfat
grupp : suspettużi
twissija : Dożi għoljin jistgħu jfixklu l-proporzjon normali ta ' kalċju u fosfru fil-ġisem .
kumment : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .
E451 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)
isem : trifosfat
grupp : suspettużi
twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .
kumment : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .
E452 (E 400-499 Tires , thickeners , stabbilizzaturi u emulsifikanti)
isem : Polifosfat
grupp : suspettużi
twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .
kumment : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .
E621 (E 600-699 togħmiet u jtejbu t-togħma)
isem : monosodium glutamate
grupp : suspettużi
twissija : M'għandekx tieħu minn trabi !
kumment : Taħwir u melħ tissostitwixxi . Hija prodotta mill-fermentazzjoni ta ' molasses . Effetti sekondarji jistgħu jseħħu f'pazjenti bi ażżma . Ħafna drabi użati fil ħaxix iffriżati, tonn iffriżat u ħafna ikel iffriżat oħra zlazi .
E509 (Imluħa E 500-599 minerali, regolaturi pH u humectants)
isem : klorur tal-kalċju
grupp : Safe
twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .
kumment : Miksuba minn ilma baħar .
- (E 900-999 Oħra)
isem : melħ
grupp :
twissija : meħtieġa mill-korp , iżda fi kwantitajiet żgħar .
kumment : użu żejjed ta ' melħ twassal għal mard kardjovaskolari , mard fl-għajnejn , u deterjorazzjoni ġenerali tas-saħħa .