ветчина «старорусская»


мясо жилованное 59% (свинины, говядины), мясная масса свиная, белковый стабилизатор, крахмал картофельный, молоко сухое обезжиренное, клетчатка растительная, соевый белок, соль поваренная, стабилизаторы (е450, е451, е452), загустители (е407, е412), антиоксидант (натрия аскорбат), желирующий агент (хлорид кальция), усилитель вкуса (глутамат натрия), декстроза, пряности (перец черный, имбирь, лук), экстракты пряностей (мацис, сельдерей, майоран), чеснок сухой, фиксатор цвета (нитрит натрия).
Производ баркод ' 4820150730956 ' се производи у Украјина .
Баркод Килокалорије на 100 грама Масти у 100 г . Протеин у 100 грама угљени хидрати у 100 грама Конзумира количина подразумевано ( грама )
4820150730956
441.00 45.00 9.00 - 100.00
У производу проглашени су :
Но хранљиве материје фоунд .
E250 (Е 200-299 Презервативи)
име : натријум нитрита
група : опасан
упозорење : Канцероген !
коментар : Може довести до хиперактивности . Потенцијални канцероген . у стомак може реаговати са другим хемикалијама да се формира одређених супстанци . препоручује да избегне његово коришћење . У неким земљама његова употреба ограничена .
E407 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)
име : карагенана
група : опасан
упозорење : Чир и рак .
коментар : Добијен из алги . Недавно показала своју однос према рака , од третмана са етилен оксида ( ​​који се користи за хладну стерилизацију производа ) формиран етилен цхлорохидрин , која је високо канцерогени активност . Постоје су токсични особине повезани са улцерације и
E412 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)
име : гуар гума
група : опасан
упозорење : Може изазвати мучнину, грчеве и надутост .
коментар : Добијен из семена Циамопосис тетрагонолобус ,биљка узгаја у Индији . Користи се нахрани стоку у Сједињеним Америчким Државама . Може да изазове мучнину, грчеве и надутост . Снижава ниво холестерола у крви .
- (Е 900-999 Друго)
име : Фруктоза - глукозни сируп
група : опасан
упозорење : Потрошња у великим количинама је опасно по здравље .јетра не да га обради одмах у енергију и претвара га у маст . Повећава ризик од кардиоваскуларних проблема , отпорност на инсулин и дијабетес .
коментар : Пружа тело са само калорија без минерала , витамина и других хранљивих материја .
E251 (Е 200-299 Презервативи)
име : натријум нитрата
група : сумњив
упозорење : Може изазвати пажњу и иритацију коже , кратак дах , вртоглавица и главобоља , штетне ако се удише .
коментар : Користи се као конзерванс за димљена кобасица ( кобасице , сланина, шунка , кобасице) , рибе и меса , конзервирана корен . Може изазвати иритацију коже и очију , кратак дах , вртоглавица и главобоља , штетне ако се удише .
E450 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)
име : Дифосфат
група : сумњив
упозорење : Високе дозе могу пореметити нормалан однос калцијума и фосфора у организму .
коментар : Нема доказа о нежељених ефеката .
E451 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)
име : трифосфат
група : сумњив
упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .
коментар : Нема доказа о нежељених ефеката .
E452 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)
име : полифосфатни
група : сумњив
упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .
коментар : Нема доказа о нежељених ефеката .
E621 (Е 600-699 укуси и укусом појачивачи)
име : моносодијум глутамат
група : сумњив
упозорење : Не узимајте од беба !
коментар : Ароме и со заигра . Производи се ферментацијом меласе . нежељени ефекти код пацијената са астмом . Најчешће се користи у смрзнутог поврћа , смрзнутог туњевине и многих других замрзнуте хране у сосове .
E509 (Е 500-599 минералне соли , пХ регулатори и хумектаната)
име : калцијум хлорид
група : сеф
упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .
коментар : Добијен из морске воде .
- (Е 900-999 Друго)
име : сол
група :
упозорење : потребан орган , али у малим количинама .
коментар : претерана употреба соли доводи до кардиоваскуларних болести, болести ока , и укупног погоршања здравља .