ветчина «старорусская»


мясо жилованное 59% (свинины, говядины), мясная масса свиная, белковый стабилизатор, крахмал картофельный, молоко сухое обезжиренное, клетчатка растительная, соевый белок, соль поваренная, стабилизаторы (е450, е451, е452), загустители (е407, е412), антиоксидант (натрия аскорбат), желирующий агент (хлорид кальция), усилитель вкуса (глутамат натрия), декстроза, пряности (перец черный, имбирь, лук), экстракты пряностей (мацис, сельдерей, майоран), чеснок сухой, фиксатор цвета (нитрит натрия).
Штрих -код продукту 4820150730956 ' проводиться в Україна .
Продукт викликає наступний захворювання: рак , серцево- судинні захворювання - серце і серцево-судинної системи ;
штрих Кілокалорій на 100 грамів Жир в 100 г . Білок в 100 грамах вуглеводів в 100 грамах Споживана кількість за замовчуванням ( в грамах)
4820150730956
441.00 45.00 9.00 - 100.00
У продукті були виявлені:
Ні поживні речовини не знайдено .
E250 (E 200-299 Консерванти)
ім'я : нітрит натрію
Група : небезпечно
попередження : Канцерогенів !
коментар : Може призвести до гіперактивності . потенційним канцерогеном . в шлунку може вступати в реакцію з іншими хімічними речовинами, щоб сформувати нітрозаміни . рекомендується уникати його застосування . В деяких країнах його використання обмежене .
E407 (E 400-499 Шини, загусники , стабілізатори та емульгатори)
ім'я : карагенан
Група : небезпечно
попередження : Виразки і рак .
коментар : Отримують з морських водоростей . Нещодавно показано , його ставлення до раку , так як при лікуванні з окисом етилену ( який буде використовуватися для холодної стерилізації продукту) сформований з Етиленхлоргідрин , який має високу канцерогенну активність . Є також токсичні властивості, пов'язані з виразкою і
E412 (E 400-499 Шини, загусники , стабілізатори та емульгатори)
ім'я : гуарова камедь
Група : небезпечно
попередження : Може викликати нудоту , метеоризм і спазми .
коментар : Отримують з насіння Cyamoposis tetragonolobus , рослини , вирощені в Індії ., використовуваного для подачі великої рогатої худоби в Сполучених Штатах . може викликати нудоту , метеоризм і спазми . Знижує рівень холестерину в крові .
- (E 900-999 Інша)
ім'я : Сироп фруктози - глюкози
Група : небезпечно
попередження : Споживання у великих кількостях небезпечно для здоров'я . Печінка не може обробити його негайно в енергію і перетворює його в жир . Підвищує ризик розвитку серцево -судинних захворювань, резистентність до інсуліну і діабет .
коментар : Забезпечує організм тільки калорій без мінералів, вітамінів та інших поживних речовин .
E251 (E 200-299 Консерванти)
ім'я : нітрит натрію
Група : підозрілий
попередження : Може викликати подразнення очей і шкіри, задишка, запаморочення і головний біль , шкідливі при вдиханні .
коментар : Використовується як консервант для копченої ковбаси (сосиски , бекон , шинка , сосиски ), риба і м'ясо, консерви корінь . Може викликати подразнення очей і шкіри, задишка, запаморочення і головний біль , шкідливі при вдиханні .
E450 (E 400-499 Шини, загусники , стабілізатори та емульгатори)
ім'я : Дифосфат
Група : підозрілий
попередження : Високі дози можуть порушити нормальну співвідношення кальцію і фосфору в організмі .
коментар : Немає доказів несприятливих ефектів .
E451 (E 400-499 Шини, загусники , стабілізатори та емульгатори)
ім'я : трифосфат
Група : підозрілий
попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .
коментар : Немає доказів несприятливих ефектів .
E452 (E 400-499 Шини, загусники , стабілізатори та емульгатори)
ім'я : поліфосфат
Група : підозрілий
попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .
коментар : Немає доказів несприятливих ефектів .
E621 (E 600-699 ароматизатори та підсилювачі смаку)
ім'я : глутамат натрію
Група : підозрілий
попередження : Не приймайте від немовлят!
коментар : Ароматизатори та сіль замінити . Він проводиться шляхом ферментації патоки . Побічні ефекти можуть виникнути у пацієнтів з бронхіальною астмою . Найчастіше використовується в заморожених овочів, замороженого тунця і багатьох інших заморожених продуктів в соусах .
E509 (E 500-599 мінеральних солей , регулятори рН та зволожувачі)
ім'я : хлорид кальцію
Група : сейф
попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .
коментар : Отримують з морської води .
- (E 900-999 Інша)
ім'я : сіль
Група :
попередження : потрібні організму , але в невеликих кількостях .
коментар : зловживання сіллю призводить до серцево -судинних захворювань, очних хвороб, а також загальне погіршення здоров'я .