ветчина «старорусская»


Thành phần Dịch tiếng Anh
мясо жилованное 59% (свинины, говядины), мясная масса свиная, белковый стабилизатор, крахмал картофельный, молоко сухое обезжиренное, клетчатка растительная, соевый белок, соль поваренная, стабилизаторы (е450, е451, е452), загустители (е407, е412), антиоксидант (натрия аскорбат), желирующий агент (хлорид кальция), усилитель вкуса (глутамат натрия), декстроза, пряности (перец черный, имбирь, лук), экстракты пряностей (мацис, сельдерей, майоран), чеснок сухой, фиксатор цвета (нитрит натрия).
Mã vạch sản phẩm ' 4820150730956 ' được sản xuất trong Ukraine .
Sản phẩm gây ra các bệnh sau đây : ung thư , bệnh tim mạch - tim và hệ thống tim mạch ;
Mã vạch Kcal mỗi 100 gram Chất béo trong 100 g . Protein trong 100 gram carbohydrates trong 100 gram Lượng tiêu thụ theo mặc định ( gram )
4820150730956
441.00 45.00 9.00 - 100.00
Trong các sản phẩm được tìm thấy :
Không có chất dinh dưỡng có .
E250 (E 200-299 Chất bảo quản)
tên : sodium nitrite
nhóm : hiểm nghèo
Cảnh báo : Chất gây ung thư !
chú thích : Có thể dẫn đến tăng động . tiềm năng gây ung thư . Trong dạ dày có thể phản ứng với các hóa chất khác để tạo thành nitrosamine . khuyến nghị để tránh việc sử dụng nó . Ở một số nước sử dụng của nó là hạn chế .
E407 (E 400-499 Tires , chất làm đặc , chất ổn định và chất nhũ hoá)
tên : carrageenan
nhóm : hiểm nghèo
Cảnh báo : Loét và ung thư .
chú thích : Thu được từ rong biển . Gần đây đã chứng minh mối quan hệ của nó với ung thư, kể từ khi điều trị với ethylene oxide (được sử dụng cho việc khử trùng lạnh của sản phẩm ) được hình thành ethylene chlorohydrin , mà là rất cao gây ung thư hoạt động . Ngoài ra còn có tính chất độc hại liên quan đến loét và
E412 (E 400-499 Tires , chất làm đặc , chất ổn định và chất nhũ hoá)
tên : guar gum
nhóm : hiểm nghèo
Cảnh báo : Có thể gây buồn nôn , đầy hơi và chuột rút .
chú thích : Lấy từ hạt của Cyamoposis tetragonolobus , một cây trồng ở Ấn Độ . Được sử dụng để nuôi gia súc tại Hoa Kỳ . Có thể gây buồn nôn , đầy hơi và chuột rút . Làm giảm mức độ cholesterol trong máu .
- (E 900-999 Khác)
tên : Xi-rô fructose - glucose
nhóm : hiểm nghèo
Cảnh báo : Tiêu thụ với số lượng lớn là nguy hiểm cho sức khỏe . Gan không xử lý ngay lập tức nó thành năng lượng và biến đổi nó thành chất béo . Tăng nguy cơ của các vấn đề tim mạch , kháng insulin và tiểu đường .
chú thích : Cung cấp cho cơ thể chỉ có lượng calo mà không khoáng chất , vitamin và chất dinh dưỡng khác .
E251 (E 200-299 Chất bảo quản)
tên : sodium nitrate
nhóm : khả nghi
Cảnh báo : Có thể gây kích ứng da và mắt , khó thở , chóng mặt , nhức đầu , hại khi hít phải .
chú thích : Được sử dụng làm chất bảo quản cho giò chả hun khói ( xúc xích , thịt xông khói , giăm bông , xúc xích ) , cá và các loại thịt , đóng hộp gốc . Có thể gây kích ứng da và mắt , khó thở , chóng mặt , nhức đầu , hại khi hít phải .
E450 (E 400-499 Tires , chất làm đặc , chất ổn định và chất nhũ hoá)
tên : Diphosphate
nhóm : khả nghi
Cảnh báo : Liều cao có thể phá vỡ tỷ lệ thông thường của canxi và phốt pho trong cơ thể .
chú thích : Không có bằng chứng về tác dụng phụ .
E451 (E 400-499 Tires , chất làm đặc , chất ổn định và chất nhũ hoá)
tên : triphosphate
nhóm : khả nghi
Cảnh báo : Không có bằng chứng về tác dụng phụ .
chú thích : Không có bằng chứng về tác dụng phụ .
E452 (E 400-499 Tires , chất làm đặc , chất ổn định và chất nhũ hoá)
tên : polyphosphate
nhóm : khả nghi
Cảnh báo : Không có bằng chứng về tác dụng phụ .
chú thích : Không có bằng chứng về tác dụng phụ .
E621 (E 600-699 hương vị và làm tăng hương vị)
tên : monosodium glutamate
nhóm : khả nghi
Cảnh báo : Không nên từ bé!
chú thích : Hương vị và muối thay thế . Nó là sản phẩm của quá trình lên men của mật . Tác dụng phụ có thể xảy ra ở những bệnh nhân bị hen suyễn . thông thường dùng trong các loại rau đông lạnh , cá ngừ đông lạnh và nhiều loại thực phẩm đông lạnh khác trong nước sốt .
E509 (Muối E 500-599 khoáng , chất giữ ẩm và điều chỉnh độ pH)
tên : calcium chloride
nhóm : an toàn
Cảnh báo : Không có bằng chứng về tác dụng phụ .
chú thích : Thu được từ nước biển .
- (E 900-999 Khác)
tên : muối
nhóm :
Cảnh báo : cần thiết cho cơ thể , nhưng với số lượng nhỏ .
chú thích : sử dụng quá nhiều muối sẽ dẫn đến các bệnh tim mạch , bệnh về mắt , và sự suy giảm tổng thể của sức khỏe .