E129 (100-199 Corantes)

Nome : Allura Red AC

Aviso : Leva a hiperatividade em crianças

Comentário : Proibidos na Dinamarca, Bélgica, França, Alemanha, Suíça, Suécia, Áustria e Noruega. Usado em doces, bebidas e condimentos em medicamentos e cosméticos. Ela é obtida por meio sintético. Introduzido para uso no 80 s para substituir Amaranth. É conhecida a sua relação com tumores em ratinhos.

E320 (300-399 antioxidantes, minerais e reguladores de acidez)

Nome : Butil-hidróxido (BHA)

Aviso : provável mutagênico

Comentário : 1958 proibiu no Japão. Proposta a ser proibido na Grã-Bretanha. McDonald não usá-lo em seus produtos, de 1986 obtido do óleo. Retarda a deterioração dos alimentos, como resultado de sua oxidação. Encontrado em gorduras, óleos, margarinas, goma de mascar, nozes, pedaços de tomate, embalagens de alimentos. Pode causar reações alérgicas pode provocar hiperatividade. Houve evidência de carcinogenicidade e efeitos similares aos do estrogênio. Em doses elevadas, conduz à formação de tumores em animais experimentais.

E951 (900-999 Outros)

Nome : aspartame

Aviso : Pode causar reações alérgicas.

Comentário : Edulcorante artificial com muitos efeitos colaterais. Algumas pessoas são alérgicas a ele, o efeito colateral mais comum com a dor da enxaqueca.

E420 (400-499 Pneus, espessantes, estabilizadores e emulsionantes)

Nome : sorbitol

Aviso : Efeito laxante!

Comentário : Adoçante o qual é preparado por uma via de síntese a partir da glucose ou de fruta. Usado em chupar doces, frutas secas, confeitos, doces, alimentos de baixa caloria, xaropes medicinais, cai, e é um dos conservantes mais usados ​​em cosméticos. Pode causar distúrbios digestivos.

E421 (400-499 Pneus, espessantes, estabilizadores e emulsionantes)

Nome : manitol

Aviso : Pode causar diarréia, diminuição da função renal, náuseas, vômitos.

Comentário : Artificialmente produzido adoçante. Possível alérgeno. Pode causar diarréia, diminuição da função renal, náuseas, vômitos. Na maioria das vezes usada em alimentos de baixa caloria.

E967 (900-999 Outros)

Nome : xilitol

Aviso : Possíveis problemas de estômago

Comentário : É encontrado em framboesas, ameixas, alface e muito mais. Em escala industrial, é obtida a partir de madeira. Tem um efeito diurético e provoca a formação de pedras nos rins. Utilizado em alimentos de baixa caloria, bolos low carb, sorvetes e doces.

- (1000 - 1599 produtos químicos adicionais)

Nome : Artificial sabor

Aviso : Tem efeitos sobre a saúde indefinido. É preferível não consumi-lo.

Comentário : Derivado de produtos químicos em um laboratório e não tem absolutamente nenhum valor nutricional. Cada sabor artificial na indústria de alimentos ter alguns efeitos nocivos para a saúde.

E330 (300-399 antioxidantes, minerais e reguladores de acidez)

Nome : ácido cítrico

Aviso : Não há evidência de efeitos adversos.

Comentário : Utilizado para a acidificação de produtos alimentares. Derivados de frutas cítricas. Encontrado em bolachas, peixe congelado, queijo e outros produtos lácteos, alimentos para crianças, bolos, sopas, pão de centeio, refrigerantes, produtos de carne fermentados.

E422 (400-499 Pneus, espessantes, estabilizadores e emulsionantes)

Nome : glicerol

Aviso : Em grandes quantidades conduz a dor de cabeça, sede, náuseas, e elevados níveis de açúcar no sangue.

Comentário : Edulcorante. Álcool incolor. Preparado a partir de gorduras e sais alcalinos. Intermediário na produção de sabão a partir de gordura animal ou vegetal. Pode ser obtido a partir de produtos petrolíferos. Sintetizado a partir de propileno ou por fermentação de açúcares. Utilizado no revestimento de salsicha, queijo e muito mais., Em frutos secos, licores, vodka. Acredita-se que protege o ADN contra danos causados ​​por indutores da carcinogénese, luz ultravioleta e radiação. Em grandes quantidades conduz a dor de cabeça, sede, náuseas, e elevados níveis de açúcar no sangue. Ele também é usado em alimentos doces, de baixo teor calórico.