- (900-999 Autres)

Nom : huile végétale hydrogénée

avertissement : Augmente la quantité de mauvais cholestérol, et est un facteur dans la préparation de maladies cardio-vasculaires. Plus dangereux que les graisses animales. On croit qu'il provoque de nombreuses autres maladies: la maladie d'Alzheimer, le cancer, le diabète, les troubles de la fonction hépatique appartiennent.

commentaire : Il ya des tendances en Europe et en Amérique pour limiter son utilisation dans les aliments

E270 (200-299 Conservateurs)

Nom : acide lactique

avertissement : Faites attention lorsqu'ils sont consommés par les jeunes enfants ou les bébés!

commentaire : Utilisé pour l'acidification des produits. Règle l'acidité. Préparé par le chauffage et la fermentation des hydrates de carbone dans le lait, la pomme de terre ou de mélasse. Les nouveau-nés et les jeunes enfants éprouvent des difficultés à métaboliser. Utilisé dans les gâteaux, décorations, boissons, parfois de la bière dans les préparations pour nourrissons.

E281 (200-299 Conservateurs)

Nom : le propionate de sodium

avertissement : Peut causer des maux de tête de migraine.

commentaire : Peut causer des maux de tête de migraine. Utilisé dans la fabrication de produits de pâtisserie.