pražská šunka hydinová

pražská šunka hydinová


hydinové mäso (min. 75 %), voda, jedlá soľ, stabilizátory E250, E450, E451, E325, modifikovaný škrob, zahusťovadlo E407, cukor, antioxidant E316, koreniny, stimulátor chutnosti E621
Штрых - код прадукту 8588002067457 ' вырабляецца ў Славакія .
штрых Кілакалорый на 100 грамаў Тлушч у 100 г . Бялок у 100 грамах вугляводаў у 100 грамах Спажываная колькасць па змаўчанні (у грамах )
8588002067457
16.68 - - - 90.00
У прадукце былі выяўленыя:
Няма пажыўныя рэчывы не знойдзена .
E250 (E 200-299 Кансерванты)
імя : нітрыт натрыю
група : небяспечна
папярэджанне : Канцерогенов !
каментар : Можа прывесці да гіперактыўнасці . патэнцыйным канцерогеном . ў страўніку можа ўступаць у рэакцыю з іншымі хімічнымі рэчывамі , каб сфармаваць нітразаміны . рэкамендуецца пазбягаць яго прымянення . У некаторых краінах яго выкарыстанне абмежавана .
E407 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)
імя : каррагинан
група : небяспечна
папярэджанне : Язвы і рак .
каментар : Атрымліваюць з марскіх водарасцяў . Нядаўна паказана , яго стаўленне да раку , так як пры лячэнні з вокісам этылену ( які будзе выкарыстоўвацца для халоднай стэрылізацыі прадукта) сфарміраваны з этиленхлоргидрина , які валодае высокай канцэрагенны актыўнасцю . Ёсць таксама таксічныя ўласцівасці , звязаныя з выязваўленне і
- (E 900-999 Іншая)
імя : Сіроп фруктозы -глюкозы
група : небяспечна
папярэджанне : Спажыванне ў вялікіх колькасцях небяспечна для здароўя . Печань не можа апрацаваць яго неадкладна ў энергію і пераўтворыць яго ў тлушч . Павышае рызыку развіцця сардэчна - сасудзістых захворванняў , рэзістэнтнасць да інсуліну і дыябет .
каментар : Забяспечвае арганізм толькі калорый без мінералаў , вітамінаў і іншых пажыўных рэчываў .
E325 (E 300-399 Антыаксіданты , мінеральныя рэчывы і рэгулятары кіслотнасці)
імя : Натрыю лактата
група : падазроны ,Не падыходзіць для вегетарыянцаў
папярэджанне : Звярніце ўвагу , калі спажываецца маленькіх дзяцей і немаўлят !
каментар : Атрымліваюць з малака . можа ўтрымліваць свіней рэнін ( гармон нырак) . Дзеці з непераноснасцю лактозы могуць паўстаць пабочныя рэакцыі .
E450 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)
імя : Дифосфат
група : падазроны
папярэджанне : Высокія дозы могуць парушыць нармальную суадносіны кальцыя і фосфару ў арганізме .
каментар : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .
E451 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)
імя : трифосфат
група : падазроны
папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .
каментар : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .
E621 (E 600-699 араматызатары і ўзмацняльнікі густу)
імя : глутамат натрыю
група : падазроны
папярэджанне : Не прымайце ад немаўлятаў!
каментар : Араматызатары і соль замяніць . Ён вырабляецца шляхам ферментацыі патакі . Пабочныя эфекты могуць паўстаць у пацыентаў з бранхіяльнай астмай . Часцей за ўсё выкарыстоўваецца ў замарожаных гародніны , замарожанага тунца і многіх іншых замарожаных прадуктаў у падліўках .
E316 (E 300-399 Антыаксіданты , мінеральныя рэчывы і рэгулятары кіслотнасці)
імя : эриторбат натрыю
група : сейф
папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .
каментар : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .
- (E 900-999 Іншая)
імя : соль
група :
папярэджанне : патрэбныя арганізму , але ў невялікіх колькасцях .
каментар : злоўжыванне соллю прыводзіць да сардэчна -сасудзiстых захворванняў , вочных хвароб , а таксама агульнае пагаршэнне здароўя .