E102 (Е 100-199 бои)

име : тартразин

предупредување : Доведува до хиперактивност кај децата

Коментари : Забранет во Норвешка и Австрија . предизвика напади на астма и уртикарија кај децата . Има линк на тироидната жлезда тумори, хромозомски оштетувања , осип и хиперактивност . тартразин осетливост е поврзана со онаа на аспирин . Се користат во боја пијалоци , колачи , џемови, корнфлекс ,

E110 (Е 100-199 бои)

име : ECE зајдисонце жолта, жолта Ѕ

предупредување : Доведува до хиперактивност кај децата

Коментари : Забранет во Норвешка, Финска и Велика Британија . Се добива со синтетички начин . користени во житарици, пекарски производи , ужина, сладолед, пијалоци и замрзната храна, како и некои лекови: Berocca , Polaramine , Ventolin - сируп и други несакани .

E124 (Е 100-199 бои)

име : Ponceau 412, Cochineal Црвениот А

предупредување : Доведува до хиперактивност кај децата

Коментари : Забранет во САД и Норвешка . Добиени од јагленов катран и азо бои . Може да продуцира лоши реакции кај астматичари и луѓето кои се алергични на аспирин . Кај животните , што резултира со формирање на тумори .

- (Е 900-999 Други)

име : Фруктоза - гликозен сируп

предупредување : Потрошувачка во големи количини е опасно за здравјето . Црниот дроб не успее да го обработи веднаш во енергија и се конвертира во масти . зголемува ризикот од кардиоваскуларни проблеми, инсулинска резистенција и дијабетес .

Коментари : Обезбедува телото само со калории без минерали, витамини и други хранливи материи .

- (Е 900-999 Други)

име : хидрогенизирано растително масло

предупредување : Ја зголемува количината на лош холестерол, и е фактор во подготовката на кардио-васкуларни заболувања . поопасна од животински масти . Се верува дека тоа предизвикува многу други болести : Алцхајмерова болест, рак, дијабетес , болести на црниот дроб функции припаѓаат .

Коментари : Постојат трендови во Европа и Америка да го ограничи користењето во храната

E440 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)

име : пектин

предупредување : Стомачни проблеми при високи дози

Коментари : Беше откриен главно во кортекс на јаболка . Се користи за да се згусне џемови, желеа , сосови . во големи количини може да доведе до формирање на гасови, и гастроинтестинални непријатност .

E322 (Е 300-399 антиоксиданси, минерали и киселост регулатори)

име : Лецитин

предупредување : Високи дози може да предизвика стомачни пореметувања , апетитот, и тешка потење .

Коментари : Подготвено од соја , извори жолчка од јајце , кикирики , пченка, или на животните . Тоа не е токсичен , но во високи дози може да доведе до гастричната нарушувања, апетитот, и диафореза . користи за поддршка на масти во маргарин и во чоколадо, мајонез,

E330 (Е 300-399 антиоксиданси, минерали и киселост регулатори)

име : лимонска киселина

предупредување : Нема докази за несакани дејства .

Коментари : Се користи за закиселување на прехранбени производи . Добиени од агруми . Резултати во бисквити , замрзната риба , сирење и други млечни производи , детска храна , торти , супи, 'ржан леб , безалкохолни пијалаци , ферментирани производи од месо .

E331 (Е 300-399 антиоксиданси, минерали и киселост регулатори)

име : Натриум цитрат

предупредување : Нема докази за несакани дејства .

Коментари : Се користи за закиселување на прехранбени производи . Не постојат докази за несакани дејства .

E444 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)

име : сахароза

предупредување : Нема докази за несакани дејства .

Коментари : Нема докази за несакани дејства .

E476 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)

име : Полиглицерол polyricinoleat

предупредување : Со посебно внимание на производи кои содржат Е 476 треба да се однесува на луѓето кои страдаат од стомачни пореметувања и деца .

Коментари : Информации за суштината е контроверзно , така што во некои земји тоа е забрането да се користи . Според некои извори , прекумерната употреба на адитивот може да доведе до зголемување на црниот дроб и бубрезите и се меша со метаболизмот . Не е алерген .

E575 (Е 500-599 минерални соли , pH регулатори и навлажнувачи)

име : Glucono - делта-лактон

предупредување : Нема докази за несакани дејства .

Коментари : Нема докази за несакани дејства .