E251 (E 200-299 Preservatives)

pangalan : sosa nitrat

babala : Maaaring maging sanhi ng mata at balat pangangati , igsi sa paghinga , pagkahilo at sakit ng ulo, nakakapinsala sa pamamagitan ng paglanghap .

puna : Ginamit bilang isang pang-imbak para sa pinausukang sausage ( sausage , bacon , ham , sausage ) , isda at karne , naka-kahong ugat . Maaaring maging sanhi ng mata at balat pangangati , igsi sa paghinga , pagkahilo at sakit ng ulo, nakakapinsala sa pamamagitan ng paglanghap .

- (E 1000 - 1599 karagdagang mga kemikal)

pangalan : Artipisyal na lasa

babala : Ito ay hindi natukoy na epekto sa kalusugan . Ito ay lalong kanais-nais upang hindi kumonsumo ito .

puna : Nakuha mula sa mga kemikal sa isang laboratoryo at may ganap na walang nutritional halaga . bawat artipisyal na lasa sa industriya ng pagkain ay may ilang mga mapanganib na epekto sa kalusugan .

E100 (E 100-199 Mga tina)

pangalan : curcumin

babala : banglay katas

puna : Inihanda mula sa mga ugat ng turmerik ngunit maaaring ginawa synthetically . Ginamit sa keso , margarina , lutong matamis .

E141 (E 100-199 Mga tina)

pangalan : Honey complexes ng chlorophylls

babala : Walang katibayan ng masamang epekto

puna : Mga tina langis . Walang katibayan ng masamang epekto

E509 (E 500-599 Mineral asing-gamot , PH regulators at humectants)

pangalan : kaltsyum klorido

babala : Walang katibayan ng mga salungat na epekto .

puna : Nakuha mula sa seawater .

- (E 900-999 Iba pa)

pangalan : asin

babala : na kinakailangan ng katawan, ngunit sa maliit na dami ng .

puna : lusparin ng asin hahantong sa cardiovascular sakit, sakit sa mata , at pangkalahatang pagkasira ng kalusugan .