àcid cítric

grup : segur

advertència : No hi ha evidència d'efectes adversos .

comentari : S'utilitza per l'acidificació dels productes alimentaris . Derivats de cítrics . trobats en galetes , peix congelat , formatge i altres productes lactis , aliments per a lactants , pastissos , sopes , pa de sègol , refrescos , productes carnis fermentats .

producte	conti ingredients
sopa Knorr casa amb sabors fumats 39 g	(0) (12) Xarop de fructosa - glucosa oli vegetal hidrogenat maltodextrina Artificial sabor luteïna àcid cítric àcid fosfòric la sacarosa goma laca urea polidextrosa sal
fumat de la caldera	(0) (16) nitrit de sodi carragenina tragacant eritrosina àcid sòrbic nitrat de sodi glutamat monosòdic Artificial sabor l'àcid ascòrbic ascorbat de sodi àcid eritòrbic eritorbato de sodi àcid cítric Citrat de sodi oxigen sal
fumat Silèsia	(0) (25) carragenina tragacant Xarop de fructosa - glucosa eritrosina àcid sòrbic àcid acètic L'acetat de sodi Difosfat polifosfat àcid glutàmic glutamat monosòdic glutamat monopotàssic glutamat monoamónico Artificial sabor luteïna l'àcid ascòrbic ascorbat de sodi àcid eritòrbic eritorbato de sodi àcid cítric Citrat de sodi àcid fosfòric adipat de sodi oxigen sal
Carn de porc mexicana país barbacoa	(0) (7) tragacant Xarop de fructosa - glucosa oli vegetal hidrogenat Artificial sabor àcid cítric la sacarosa sal
salsitxa casolana	(0) (14) nitrit de sodi tragacant Xarop de fructosa - glucosa nitrat de sodi àcid glutàmic glutamat monosòdic glutamat monoamónico Artificial sabor luteïna àcid cítric Citrat de sodi adipat de sodi nitrogen sal
porc casolà	(0) (15) carragenina Xarop de fructosa - glucosa Difosfat maltodextrina Artificial sabor luteïna ascorbat de sodi eritorbato de sodi àcid cítric àcid fosfòric fosfat de sodi la sacarosa goma laca polidextrosa sal
salsitxa amb producte intern	(0) (19) nitrit de sodi tragacant Xarop de fructosa - glucosa Cotxinilla nitrat de sodi àcid acètic L'acetat de sodi àcid glutàmic glutamat monosòdic glutamat monopotàssic glutamat monoamónico Artificial sabor curcumina àcid cítric àcid fosfòric la sacarosa urea polidextrosa sal
pernil casolà	(0) (19) agar carragenina Xarop de fructosa - glucosa oli vegetal hidrogenat Difosfat trifosfat polifosfat maltodextrina Artificial sabor plata ascorbat de sodi eritorbato de sodi àcid cítric àcid fosfòric fosfat de sodi la sacarosa cera d' abelles fosfat de dialmidón sal
pernil casolà	(0) (19) carragenina tragacant midó acetilat Xarop de fructosa - glucosa Difosfat trifosfat polifosfat àcid glutàmic glutamat monosòdic glutamat monopotàssic glutamat monoamónico maltodextrina Artificial sabor luteïna àcid cítric àcid fosfòric la sacarosa goma laca sal
cirera porc	(0) (14) carragenina tragacant Xarop de fructosa - glucosa Difosfat trifosfat maltodextrina Artificial sabor luteïna l'àcid ascòrbic ascorbat de sodi àcid cítric Citrat de sodi adipat de sodi sal