àcid cítric

grup : segur

advertència : No hi ha evidència d'efectes adversos .

comentari : S'utilitza per l'acidificació dels productes alimentaris . Derivats de cítrics . trobats en galetes , peix congelat , formatge i altres productes lactis , aliments per a lactants , pastissos , sopes , pa de sègol , refrescos , productes carnis fermentats .

producte	conti ingredients
olives en conserva verd \	(0) (15) àcid algínic alginat de sodi Xarop de fructosa - glucosa àcid làctic àcid glutàmic glutamat monosòdic glutamat monoamónico Artificial sabor l'àcid ascòrbic àcid cítric l'àcid tartàric àcid fosfòric goma laca oxigen sal
olives farcides amb ametlles campomar , 280 g .	(0) (5) glutamat monosòdic Artificial sabor l'àcid ascòrbic àcid cítric sal
olives farcides amb ametlles . . 2000	(0) (3) àcid cítric àcid fosfòric sal
olives \	(0) (14) àcid algínic alginat de sodi Xarop de fructosa - glucosa àcid làctic àcid glutàmic glutamat monosòdic glutamat monoamónico Artificial sabor l'àcid ascòrbic àcid cítric àcid fosfòric goma laca oxigen sal
olives en cogombres olives Gordal amb pepenillo \	(0) (8) sorbat de potassi glutamat monosòdic Guanilat disòdic inosinato disòdic Artificial sabor l'àcid ascòrbic àcid cítric àcid fosfòric
dolços de pinya caramel·litzada amb olives TM \	(0) (7) Xarop de fructosa - glucosa Artificial sabor l'àcid ascòrbic àcid cítric àcid fosfòric la sacarosa oxigen
olives verd \	(0) (4) alginat de sodi glutamat monosòdic àcid cítric sal
olives \	(0) (12) àcid algínic alginat de sodi àcid làctic glutamat monosòdic Artificial sabor l'àcid ascòrbic àcid cítric àcid fosfòric Èsters d'àcid làctic goma laca oxigen sal
olives farcides d'ametlla 290g	(0) (3) àcid cítric àcid fosfòric sal
olives verdes \	(0) (12) alginat de sodi Xarop de fructosa - glucosa àcid làctic glutamat monosòdic Artificial sabor l'àcid ascòrbic àcid cítric àcid fosfòric El bicarbonat de sodi goma laca oxigen sal