ácido cítrico

Grupo : Segura

Advertencia : No hay evidencia de efectos adversos.

Comentario : Se utiliza para la acidificación de productos alimenticios. Derivado de los cítricos. Encontrado en galletas, pescado congelado, queso y otros productos lácteos, alimentos para lactantes, pasteles, sopas, pan de centeno, refrescos, productos cárnicos fermentados.

Producto	Cantidad de ingredientes.
pastel de manzana 10 puntos , descongelar en el horno, rebanada 1,5 libras	(0) (9) Jarabe de fructosa-glucosa grasa de vegetal Pectina Lecitina ácido cítrico El glicerol La sacarosa Glicéridos de ácidos grasos Sal
helado de lujo con salsa de caramelo de ron y piezas de contenedor 2,5 litros	(0) (16) La goma de algarrobo La goma guar Jarabe de fructosa-glucosa Caramel amonio Caramel (sulfito de amonio) Pectina Difosfato Sabor Artificial El caramelo natural Lecitina ácido cítrico El ácido fosfórico La sacarosa Glicéridos de ácidos grasos Shellac Sal
helado de lujo pastel de manzana 2,5 litros por contenedor , caja de 2 bandejas	(0) (14) La goma de algarrobo La goma guar Goma xantana Jarabe de fructosa-glucosa Caramel (sulfito de amonio) Sorbitol Difosfato Sabor Artificial El caramelo natural ácido cítrico La sacarosa Glicéridos de ácidos grasos El bicarbonato de sodio Sal
hielo lujo de queso crema de fresas con mascarpone bin 2,5 litros	(0) (13) La goma de algarrobo La goma guar Jarabe de fructosa-glucosa El ácido málico Sorbitol Difosfato Sabor Artificial ácido cítrico citrato sódico La sacarosa Glicéridos de ácidos grasos El bicarbonato de sodio Sal
manzana - desmoronarse 12 puntos, todos los £ 1.8	(0) (15) El alginato de sodio Jarabe de fructosa-glucosa grasa de vegetal El ácido láctico Difosfato Sabor Artificial Lecitina ácido cítrico El fosfato de sodio La sacarosa Glicéridos de ácidos grasos Ésteres del ácido acético Ésteres de ácido láctico de sulfato de calcio Sal
manzana - desmoronarse mantequilla 10 puntos, todos los £ 1.8	(0) (15) Jarabe de fructosa-glucosa grasa de vegetal El ácido láctico Pectina Difosfato Sabor Artificial ácido cítrico El fosfato de sodio El glicerol La sacarosa Glicéridos de ácidos grasos Ésteres del ácido acético Los ésteres de ácido tartárico de mono / diacetilado sulfato de calcio Sal
tarta de manzana pasas 12 puntos, todos los £ 1.8	(0) (14) El alginato de sodio Jarabe de fructosa-glucosa grasa de vegetal El ácido láctico Difosfato Sabor Artificial Lecitina ácido cítrico El fosfato de sodio La sacarosa Glicéridos de ácidos grasos Ésteres del ácido acético Los ésteres de ácido tartárico de mono / diacetilado sulfato de calcio
fresas - crema bávara - cada 1,5 libras	(0) (23) La carragenina La goma de algarrobo La goma guar Jarabe de fructosa-glucosa grasa de vegetal Cochinilla El sorbato de potasio Pectina Difosfato El hidróxido de potasio Sabor Artificial Remolacha Roja El carbonato de calcio Silver El ácido ascórbico Lecitina ácido cítrico citrato sódico El glicerol La sacarosa Glicéridos de ácidos grasos El bicarbonato de sodio polidextrosa
tutti frutti con ciruelas enfrentó a freír 1 kilo	(0) (7) Jarabe de fructosa-glucosa Cochinilla El ácido sórbico El ácido sulfúrico ácido cítrico El ácido fosfórico Sal
Frambuesa - 100g taza de puré de manzana	(0) (10) Jarabe de fructosa-glucosa aluminio El ácido sórbico El sorbato de potasio Sabor Artificial El ácido ascórbico ácido cítrico El ácido fosfórico La sacarosa oxígeno