L'acido citrico

Gruppo : Sicurezza

Attenzione : Nessuna evidenza di effetti avversi.

Commento : Utilizzato per l'acidificazione dei prodotti alimentari. Derivato da agrumi. Trovato in biscotti, pesce congelato, formaggi e altri prodotti lattiero-caseari, alimentari per bambini, torte, minestre, pane di segale, bevande analcoliche, prodotti di carne fermentati.

prodotto	conte ingredienti
cioccolata calda con latte scremato ( grande)	(0) (17) carragenina gellano Sciroppo di fruttosio-glucosio Indigotina, indaco sorbato di potassio Polisorbato 80 Diphosphate acido solforico Sapore artificiale Il caramello semplice Lecitina L'acido citrico fosfato di sodio Saccarosio gluconato di sodio idrogeno Sale
mango ananas frullato ( grande)	(0) (12) La gomma di xantano Sciroppo di fruttosio-glucosio Pectina cellulosa Sapore artificiale La curcumina L'acido ascorbico L'acido citrico gluconato di sodio urea ossigeno Sale
mango ananas frullato ( media )	(0) (12) La gomma di xantano Sciroppo di fruttosio-glucosio Pectina cellulosa Sapore artificiale La curcumina L'acido ascorbico L'acido citrico gluconato di sodio urea ossigeno Sale
McCafé caramello cioccolata calda con latte scremato ( piccolo )	(0) (17) carragenina gellano sucralosio Sciroppo di fruttosio-glucosio sorbato di potassio L'acido malico Polisorbato 80 Pectina Diphosphate acido solforico Sapore artificiale Il caramello semplice L'acido citrico fosfato di sodio Saccarosio gluconato di sodio Sale
caramello McCafe cioccolata calda con latte scremato ( grande)	(0) (17) carragenina gellano sucralosio Sciroppo di fruttosio-glucosio sorbato di potassio L'acido malico Polisorbato 80 Pectina Diphosphate acido solforico Sapore artificiale Il caramello semplice L'acido citrico fosfato di sodio Saccarosio gluconato di sodio Sale
McCafé caramello cioccolata calda con latte scremato ( media )	(0) (17) carragenina gellano sucralosio Sciroppo di fruttosio-glucosio sorbato di potassio L'acido malico Polisorbato 80 Pectina Diphosphate acido solforico Sapore artificiale Il caramello semplice L'acido citrico fosfato di sodio Saccarosio gluconato di sodio Sale
shamrock mccafe® shake ( 16 tazza oz fl ) †	(0) (13) anidride solforosa carragenina La gomma di xantano Sciroppo di fruttosio-glucosio Indigotina, indaco sorbato di potassio benzoato di sodio L'acido malico Polisorbato 80 Sapore artificiale L'acido citrico Saccarosio gluconato di sodio
shamrock mccafe® shake ( 22 fl oz cup ) †	(0) (13) anidride solforosa carragenina La gomma di xantano Sciroppo di fruttosio-glucosio Indigotina, indaco sorbato di potassio benzoato di sodio L'acido malico Polisorbato 80 Sapore artificiale L'acido citrico Saccarosio gluconato di sodio
moka ghiacciata ( media )	(0) (13) carragenina gellano Sciroppo di fruttosio-glucosio sorbato di potassio Polisorbato 80 Sapore artificiale Lecitina L'acido citrico fosfato di sodio Saccarosio gluconato di sodio idrogeno Sale
mocha ghiacciato con latte scremato ( media )	(0) (13) carragenina gellano Sciroppo di fruttosio-glucosio sorbato di potassio Polisorbato 80 Sapore artificiale Lecitina L'acido citrico fosfato di sodio Saccarosio gluconato di sodio idrogeno Sale