E330 (E 300-399 Antioksidanter , mineraler og surhet regulatorer)
navn :

sitronsyre

gruppe : sikker
Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .
kommentar : Brukes til forsuring av matvarer . Avledet fra sitrusfrukter . Funnet i kjeks, frossen fisk , ost og andre meieriprodukter, barnemat , kaker , supper, rugbrød , brus , gjæret kjøttprodukter .
produkt telle ingredienser
dijon sennep jar 865 gram (0) (5)
chili saus flaske 1 liter (0) (13)
remulade bøtte 2,7 liter (0) (15)
sigøyner saus bøtte 11,5 liter (0) (14)
sigøyner saus bøtte 2,7 liter (0) (12)
sigøyner saus bøtte 3kg (0) (16)
Creme de paris rolle 500g (0) (11)
hvitløk skiver 450g krukke (0) (6)
hvitløk puree ekstra kvalitet potten 1kg (0) (3)
hvitløk puree 100 % lokalt produkt , 825 gram pot (0) (4)
6211 - 6220 fra total 12107