E330 (E 300-399 Antioxidants , madini na wasanifu acidity)
Jina :
asidi citric
Group : salama
onyo : Hakuna ushahidi wa athari mbaya .
maoni : Kutumika Asidi ya bidhaa za chakula . inayotokana na matunda jamii ya machungwa . Kupatikana katika biskuti, samaki waliohifadhiwa , jibini na bidhaa nyingine za maziwa , mtoto chakula , keki, supu, Rye mkate, vinywaji, fermented bidhaa za nyama .