E331 (300-399 Los antioxidantes, minerales y reguladores de la acidez)

Nombre :

citrato sódico

Grupo : Segura

Advertencia : No hay evidencia de efectos adversos.

Comentario : Se utiliza para la acidificación de productos alimenticios. No hay evidencia de efectos adversos.

Producto	Cantidad de ingredientes.
ahumado tobillo tocino	(0) (26) El nitrito de sodio La carragenina tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa eritrosina El ácido sórbico El nitrato de sodio Difosfato trifosfato El ácido glutámico glutamato monosódico monopotásico glutamato glutamato monoamónico Sabor Artificial Luteína El ácido ascórbico El ascorbato de sodio ácido eritórbico eritorbato de sodio ácido cítrico citrato sódico El ácido fosfórico adipato de sodio oxígeno fosfato Dialmidón Sal
Morliny tocino ahumado 150 g	(0) (10) El nitrito de sodio Jarabe de fructosa-glucosa Lactato de sodio glutamato monosódico Sabor Artificial Luteína El ascorbato de sodio citrato sódico oxígeno Sal
pudín negro rural	(0) (11) tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa El acetato de sodio glutamato monosódico Sabor Artificial Luteína El ascorbato de sodio citrato sódico La sacarosa oxígeno Sal
parrilla morcilla	(0) (10) tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa El acetato de sodio glutamato monosódico Sabor Artificial Luteína El ascorbato de sodio citrato sódico La sacarosa Sal
pudín negro de la despensa	(0) (10) tragacanto El ácido glutámico glutamato monosódico monopotásico glutamato glutamato monoamónico Sabor Artificial El ascorbato de sodio ácido cítrico citrato sódico oxígeno
Asado de cerdo en gris	(0) (15) tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa El ácido acético polifosfato El ácido glutámico glutamato monosódico glutamato monoamónico Sabor Artificial El ácido ascórbico El ascorbato de sodio ácido cítrico citrato sódico El ácido fosfórico adipato de sodio Sal
Jamón Skalka	(0) (26) La carragenina Goma xantana Jarabe de fructosa-glucosa Cochinilla eritrosina El ácido sórbico El ácido acético El acetato de sodio trifosfato El ácido glutámico glutamato monosódico glutamato monoamónico Ácido uanilova D Guanilato disódico ácido inosina inosinato disódico Sabor Artificial Luteína El ácido ascórbico El ascorbato de sodio ácido eritórbico eritorbato de sodio citrato sódico oxígeno hidrógeno Sal
finura frambuesa mascarpone	(0) (13) Jarabe de fructosa-glucosa grasa de vegetal El ácido láctico El ácido málico Goma de celulosa Lactitol El ácido ascórbico citrato sódico La sacarosa Glicéridos de ácidos grasos Los ésteres de ácido tartárico de mono / diacetilado L-cisteína Sal
Morliny 100g solomillo Sopot	(0) (9) El nitrito de sodio Jarabe de fructosa-glucosa trifosfato Sabor Artificial Luteína eritorbato de sodio citrato sódico oxígeno Sal
solomillo de Sopot	(0) (18) El nitrito de sodio La carragenina La goma de algarrobo Goma xantana Jarabe de fructosa-glucosa El lactato de calcio Difosfato trifosfato glutamato monosódico Sabor Artificial Luteína El ascorbato de sodio eritorbato de sodio citrato sódico El citrato de potasio El cloruro de potasio oxígeno Sal

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