E331 (E 300-399 antiossidanti, minerali e regolatori di acidità)
Nome :

Citrato di sodio

Gruppo : Sicurezza
Attenzione : Nessuna evidenza di effetti avversi.
Commento : Utilizzato per l'acidificazione dei prodotti alimentari. Nessuna evidenza di effetti avversi.
prodotto conte ingredienti
formaggio da dessert panna montata \ (0) (10)
il dessert cheesecake \ (0) (10)
il dessert cheesecake \ (0) (11)
formaggio da dessert panna montata \ (0) (11)
cagliata dessert di frutta \ (0) (10)
Dairy dessert con crema di ricotta con mirtilli rossi e cioccolato \ (0) (14)
il dessert cheesecake \ (0) (11)
torta 1kg \ (0) (15)
torta \ (0) (10)
torta \ (0) (4)
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