E331 (E 300-399 Antioxidants , mineral at pangangasim regulators)
 pangalan : 
 Sosa sitrato  
 grupo : ligtas 
 
 babala : Walang katibayan ng mga salungat na epekto .
puna  : Ginagamit upang pag-aasido ng mga produktong pagkain . Walang katibayan ng mga salungat na epekto .