E334 (Е 300-399 антиоксиданси, минерали и киселост регулатори)
 име : 
 винска киселина  
 група : Безбедно 
 
 предупредување : Нема докази за несакани дејства .
Коментари  : Се користи за закиселување на прехранбени производи . Добиени од нелупено овошје , сок од грејпфрут .