E334 (E 300-399 antioksidanti , minerali in regulatorji kislosti)
Name :
vinska kislina
skupina : Safe
Opozorilo : Ni dokazov o škodljivih učinkih .
komentar : Uporablja se za zakisljevanje živilskih izdelkov . , pridobljen iz neolupljenih sadja, grenivkinega soka .