E334 (Е 300-399 Антиоксиданси , минерали и киселост регулатори)
 име : 
 винска киселина  
 група : сеф 
 
 упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .
коментар  : Користи се за закишељавањем прехрамбених производа . добијен од неољуштен воћа , сок од грејпфрута .