E338 (I 300-399 antioxidants , minerals i reguladors de l'acidesa)
nom :

àcid fosfòric

grup : segur
advertència : No hi ha evidència d'efectes adversos .
comentari : S'utilitza per l'acidificació dels productes alimentaris . Preparat a partir del mineral de fosfat . La humitat en el formatge i els seus derivats . No hi ha evidència d'efectes adversos .
producte conti ingredients
mandonguilles casolanes (0) (5)
pancakes amb vedella 420g \ (0) (8)
empanades congelades , 420g (0) (8)
tractament tèrmic del producte quallada \ (0) (7)
producte tractat tèrmicament de formatge amb fruits , \ (0) (7)
pasta quallada \ (0) (8)
enganxar \ (0) (8)
enganxar fermentat quallada de llet amb bifidobacteris \ (0) (10)
pasta amb quallada de llet agra crema amb gust de fruita , maduixes maduixes - , el \ (0) (16)
Quallada amb panses clàssics . m . g . g ....400 8% g (0) (5)
4611 - 4620 del total de 7152