E338 (I 300-399 antioxidants , minerals i reguladors de l'acidesa)
nom :

àcid fosfòric

grup : segur
advertència : No hi ha evidència d'efectes adversos .
comentari : S'utilitza per l'acidificació dels productes alimentaris . Preparat a partir del mineral de fosfat . La humitat en el formatge i els seus derivats . No hi ha evidència d'efectes adversos .
producte conti ingredients
amanida de carn de cub 5 kg (0) (21)
carn de res amanida cub 10kg (0) (21)
amanida hússars 3kg cub (0) (24)
llesques kartoffelsalade debades de 5 kg (0) (18)
kartoffelsalade cub 5 kg (0) (19)
amanida de papes amb ou enfornar 1,5 lliures (0) (13)
salmó amanida cub 3kg (0) (19)
amanida de patates - amb ou - cullera 2,5 lliures (0) (16)
formatge d'untar d'or tassa de Xile tassa de 100 grams ; (0) (11)
suc de taronja paquet 1 litre (0) (3)
901 - 910 del total de 7151