E338 (Е 300-399 антиоксиданси, минерали и киселост регулатори)
име :

фосфорна киселина

група : Безбедно
предупредување : Нема докази за несакани дејства .
Коментари : Се користи за закиселување на прехранбени производи . подготвен од фосфат руда . Влажноста на сирење и нивни деривати . Не постојат докази за несакани дејства .
производ Број состојки
Дижон сенф тегла од 865 грама (0) (5)
чили сос шише од 1 литар (0) (13)
remoulade корпа 2,7 литри (0) (15)
лук дополнителни корпа 2,7 литри (0) (17)
цигански сос кофа 11,5 литри (0) (14)
цигански сос кофа 2,7 литри (0) (12)
цигански сос кофа 3кг (0) (16)
лук парчиња 450g тегла (0) (6)
лук пире екстра квалитет тенџере 1кг (0) (3)
лук пире 100 % на локалните производи, 825 грама тенџере (0) (4)
991 - 1000 од вкупниот 7151