carragena

Grupo : Perigoso

Aviso : Úlceras e câncer.

Comentário : Obtido a partir de algas marinhas. Recentemente demonstrou a sua relação com o cancro, uma vez que o tratamento com óxido de etileno (para ser utilizado para a esterilização a frio do produto) é formada de cloridrina de etileno, que é a actividade altamente cancerígenas. Há também propriedades tóxicas associadas a ulceração e câncer. As lesões mais graves têm produtos de degradação de carragena. Embora seja usado de forma natural no intestino, durante a degradação produzir diferentes produtos de degradação.

Produtos	Contagem ingredientes
shake de McCafé de chocolate ( 12 fl oz copo )	(0) (16) dióxido de enxofre carragena Xarope de frutose-glucose Indigotina ácido sórbico sorbato de potássio benzoato de sódio ácido málico polissorbato 80 Difosfato Artificial sabor caramelo simples prata ácido cítrico gluconato de sódio Sal
shake de morango McCafé ( 12 fl oz copo )	(0) (18) dióxido de enxofre carragena Xarope de frutose-glucose Indigotina sorbato de potássio benzoato de sódio ácido málico polissorbato 80 Pectina Difosfato Artificial sabor caramelo simples ácido cítrico ácido fosfórico sacarose cloreto de cálcio gluconato de sódio Sal
gelado de caramelo coffee--	(0) (16) carragena Xarope de frutose-glucose ácido sórbico sorbato de potássio ácido málico Difosfato ácido sulfúrico Artificial sabor caramelo simples ácido cítrico Citrato de sódio, citratos de sódio ácido fosfórico fosfato de sódio sacarose gluconato de sódio Sal
gelado de baunilha francês coffee-- (pequeno)	(0) (17) carragena Xarope de frutose-glucose Indigotina ácido sórbico sorbato de potássio ácido benzóico benzoato de sódio benzoato de potássio Difosfato Artificial sabor caramelo simples ácido cítrico Citrato de sódio, citratos de sódio ácido fosfórico fosfato de sódio sacarose gluconato de sódio
gelado de avelã coffee--	(0) (15) carragena Xarope de frutose-glucose ácido sórbico sorbato de potássio Difosfato ácido sulfúrico Artificial sabor caramelo simples ácido cítrico Citrato de sódio, citratos de sódio ácido fosfórico fosfato de sódio sacarose gluconato de sódio Sal
coffee-- gelado regular ( pequeno)	(0) (18) carragena Xarope de frutose-glucose ácido sórbico sorbato de potássio ácido láctico Lactato de sódio Difosfato polifosfato ácido cítrico Citrato de sódio, citratos de sódio ácido fosfórico fosfato de sódio adipato de sódio sacarose Ésteres de ácido acético gluconato de sódio goma-laca fosfato diamido
café gelado com açúcar livre xarope de baunilha francesa (grande)	(0) (24) carragena Acesulfame-K sucralose Xarope de frutose-glucose Indigotina alumínio ácido sórbico sorbato de potássio benzoato de sódio ácido málico Difosfato celulose etilcelulose carboximetilcelulose hidróxido de potássio Artificial sabor caramelo simples ácido cítrico Citrato de sódio, citratos de sódio ácido fosfórico fosfato de sódio sacarose gluconato de sódio Sal
café gelado com açúcar livre xarope de baunilha francesa (medium)	(0) (21) carragena sucralose Xarope de frutose-glucose sorbato de potássio benzoato de sódio ácido láctico ácido málico Lactato de sódio Difosfato polifosfato celulose Artificial sabor ácido cítrico Citrato de sódio, citratos de sódio ácido fosfórico fosfato de sódio Ésteres de ácido acético gluconato de sódio goma-laca fosfato diamido Sal
café gelado com açúcar livre xarope de baunilha francesa (pequeno)	(0) (24) carragena Acesulfame-K sucralose Xarope de frutose-glucose Indigotina alumínio ácido sórbico sorbato de potássio benzoato de sódio ácido málico Difosfato celulose etilcelulose carboximetilcelulose hidróxido de potássio Artificial sabor caramelo simples ácido cítrico Citrato de sódio, citratos de sódio ácido fosfórico fosfato de sódio sacarose gluconato de sódio Sal
gelado de baunilha francês coffee-- (grande)	(0) (17) carragena Xarope de frutose-glucose Indigotina ácido sórbico sorbato de potássio ácido benzóico benzoato de sódio benzoato de potássio Difosfato Artificial sabor caramelo simples ácido cítrico Citrato de sódio, citratos de sódio ácido fosfórico fosfato de sódio sacarose gluconato de sódio