E416 (E 400-499 צמיגים , מעבים , מייצביםוחומרים מתחלבים)
שם :

גואר-גאם

קבוצה : מסוכן
אזהרה : אפשר לגרום לאלרגיה .
תגובה : המתקבלמהעץ Sterculia urens . הוא משמש לעתים קרובות בשילוב עם E 410בגלידה , קרמל , עוגיות , כגוןרכב , המאפשר להם להגדיל את הנפח 100 פעמים או יותר בתוספת מים . אלרגן האפשרי .
מוצר רוזן מרכיבים
לחם דגני אלוף העולם ממוסמר זהב (0) (6)
Grafschafter - pfunds-schnitten (0) (7)
mehrkorn-mühlenbrot Grafschafter - (0) (6)
לחתוך לחם חיוני Grafschafter (0) (10)
טחנת פטיש - לחם חיוני (0) (8)
הלחם הקל- הארי (0) (7)
הארי 1,688 (0) (7)
אסם , לחם כפרי פאדרבורן עם 43 % קמח שיפון ללא חומרים משמרים (0) (11)
mehrkorn-schnitten אסם (0) (6)
אסם - -4kornschnitten (0) (6)
2451 - 2460 מסך 2749