E481 (E 400-499 Dekk , þykkingarefni, sveiflujöfnun og ýruefni)
 Name : 
 Natríum steróýl - 2 - lactylate  
 Group : Safe ,Ekki hentugur fyrir grænmetisætur 
 
 Viðvörun : Engar vísbendingar um neikvæð áhrif .
athugasemd  : Engar vísbendingar um neikvæð áhrif .