E100 (E 100 – 199 Оцветители)
Име :
Куркумин
Група : Безопасни
Предупреждение : Екстракт от Куркума
Коментар : Получава се от корените на растението куркума (тюрмерик), но може да се произведе и по синтетичен път. Използва се в сирена, маргарин, печени сладкиши.