E150c (E 100-199 Väriaineet)
 nimi : 
 karamelli ammonium  
 ryhmä : epäilyttävä 
 
 varoitus : Lapsille on erityisen haitallista , voi aiheuttaa hyperaktiivisuus .
kommentti  : Tummanruskea väriaine , joka on peräisin sakkaroosia . Suositeltava välttää sen käyttöä . Käytetään osteri , soija , hedelmät ja jäädytetyt kastikkeet , olut , viski , keksit , suolakurkkua .