E150c (E 100-199 Boje)
naziv :
karamela amonijev
skupina : sumnjiv
upozorenje : Djeca su posebno štetna , može uzrokovati hiperaktivnost .
komentar : Tamno smeđe boje , koji se dobiva iz saharoze . se preporuča da se izbjegne korištenje . se koristi u kamenica , soje , voćnih umaka i smrznute , pivo , viski , keksi , kiseli krastavci .