E150c (E 100-199 Mga tina)
pangalan :
karamelo ammonium
grupo : kahina-hinala
babala : Para sa mga bata ay partikular na nakakapinsala, maaaring maging sanhi ng hyperactivity .
puna : Matingkad na kayumanggi pangulay , na nakuha mula sa sucrose . Inirerekomenda upang maiwasan ang paggamit nito . Ginamit sa talaba , toyo , prutas at frozen na Sauce , beer, whisky , biskwit , atsara .