E150d (100-199 Corantes)
Nome :
Caramelo (sulfito de amônio)
Grupo : Suspeito
Aviso : Para as crianças é particularmente prejudicial, pode causar hiperatividade.
Comentário : Corante castanho escuro, o qual é derivado da sacarose. Recomendado para evitar o seu uso. Usado em ostras, soja, frutas e molhos congelados, cerveja, uísque, biscoitos, pickles.