asid glutamik

Kumpulan : mencurigakan

amaran : Jangan mengambil dari bayi !

Ulasan : Perisa dan pengganti garam . Asid amino ini banyak dijumpai dalam haiwan dan tumbuhan protein . Selalunya disediakan pada skala industri oleh bakteria . Boleh menyebabkan kesan sampingan yang dinyatakan untuk E 621 adalah disyorkan untuk mengelakkan penggunaannya oleh anak-anak muda

produk	Count bahan-bahan
sosej \	(0) (10) tragacanth Sirap fruktosa - glukosa kalium Malate asid glutamik monosodium glutamat monoammonium glutamat Buatan rasa lutein Glycerides asid lemak garam
sosej meracik sosej salai - \	(0) (12) natrium nitrit tragacanth kanji acetylated Sirap fruktosa - glukosa natrium nitrat polyphosphate asid glutamik monosodium glutamat monoammonium glutamat Buatan rasa asid fosforik garam
ikan snek \	(0) (13) gusi Xanthan minyak sayuran terhidrogenasi kalium kalium sorbat natrium benzoate asid glutamik monosodium glutamat monoammonium glutamat Buatan rasa asid askorbik asid sitrik asid fosforik oksigen garam
daging cincang \	(0) (12) Sirap fruktosa - glukosa minyak sayuran terhidrogenasi kalium kalium sorbat natrium benzoate asid asetik asid glutamik monosodium glutamat monoammonium glutamat Buatan rasa asid sitrik asid fosforik garam
daging lembu \	(0) (2) asid glutamik perak
ham \	(0) (7) natrium nitrit carrageenan Diphosphate asid glutamik monosodium glutamat monoammonium glutamat garam
keropok \	(0) (12) Sirap fruktosa - glukosa minyak sayuran terhidrogenasi asid laktik asid glutamik monosodium glutamat Disodium guanylate disodium inosinate maltodekstrin Buatan rasa asid askorbik oksigen garam
keropok masin \	(0) (7) Sirap fruktosa - glukosa minyak sayuran terhidrogenasi asid glutamik monosodium glutamat disodium inosinate Buatan rasa garam
hrumtsy - snek berperisa molodtsy® masin salami	(0) (9) Butil anisole hidroksida ( BHA ) minyak sayuran terhidrogenasi asid glutamik monosodium glutamat monoammonium glutamat Buatan rasa karotin Lecithin oksigen
keropok \	(0) (11) Sirap fruktosa - glukosa minyak sayuran terhidrogenasi asid laktik kalsium laktat asid glutamik monosodium glutamat Disodium guanylate disodium inosinate maltodekstrin Buatan rasa garam