ácido glutâmico

Grupo : Suspeito

Aviso : Não tome de bebês!

Comentário : Aromatizantes e substitutos do sal. Este aminoácido é encontrado em muitas proteínas de origem animal e vegetal. Na maioria das vezes preparados numa escala industrial por as bactérias. Pode causar efeitos colaterais descritos para E 621 é recomendado para evitar o seu uso por crianças pequenas

Produtos	Contagem ingredientes
chips de caranguejo \	(0) (11) Xarope de frutose-glucose óleo vegetal hidrogenado ácido glutâmico glutamato monossódico ácido guanílico Dissódico guanilato ácido inosine inosinato dissódico Artificial sabor O extracto de pimentão Sal
purê de batatas \	(0) (14) Xarope de frutose-glucose óleo vegetal hidrogenado ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato ácido guanílico Dissódico guanilato ácido inosine inosinato dissódico xilitol Artificial sabor sacarose Sal
purê de batatas \	(0) (12) Xarope de frutose-glucose óleo vegetal hidrogenado ácido glutâmico glutamato monossódico ácido guanílico Dissódico guanilato ácido inosine inosinato dissódico xilitol Artificial sabor sacarose Sal
purê de batatas \	(0) (11) Xarope de frutose-glucose óleo vegetal hidrogenado ácido glutâmico glutamato monossódico ácido guanílico Dissódico guanilato ácido inosine inosinato dissódico Artificial sabor sacarose Sal
Chips de « de lay » caranguejo (150 g)	(0) (11) Xarope de frutose-glucose óleo vegetal hidrogenado ácido glutâmico glutamato monossódico ácido guanílico Dissódico guanilato ácido inosine inosinato dissódico Artificial sabor O extracto de pimentão Sal
presunto tm \	(0) (17) nitrito de sódio carragena Goma xantana Xarope de frutose-glucose nitrato de sódio Difosfato trifosfato polifosfato hidróxido de potássio ácido glutâmico glutamato monossódico Artificial sabor O ácido ascórbico ascorbato de sódio ácido fosfórico cloreto de potássio Sal
salsicha \	(0) (13) nitrito de sódio tragacanth Xarope de frutose-glucose óleo vegetal hidrogenado nitrato de sódio Difosfato ácido glutâmico glutamato monossódico Artificial sabor ácido fosfórico fosfato de sódio fosfato diamido Sal
Cozido de salsicha \	(0) (12) nitrito de sódio tragacanth nitrato de sódio Difosfato ácido glutâmico glutamato monossódico monoamônio glutamato Artificial sabor O ácido ascórbico ácido fosfórico oxigênio Sal
chá salame \	(0) (9) nitrito de sódio Xarope de frutose-glucose nitrato de sódio ácido glutâmico glutamato monossódico prata O ácido ascórbico Glucono-delta-lactona Sal
Chips de « coloca » creme de leite e ervas frescas 200 g	(0) (7) Xarope de frutose-glucose óleo vegetal hidrogenado ácido glutâmico glutamato monossódico Artificial sabor ácido cítrico Sal