E621 (I 600-699 sabors i potenciadors del sabor)
nom :

glutamat monosòdic

grup : suspicaç
advertència : No prengui des dels nadons !
comentari : Aromatitzants i sal substituir . Es produeix per la fermentació de la melassa . Els efectes secundaris poden ocórrer en pacients amb asma . El més usat en les verdures congelades , tonyina congelat i molts altres aliments congelats en salses .
producte conti ingredients
botifarra \ (0) (13)
\ (0) (5)
cacauets en un nítid \ (0) (15)
cacauets en un \ (0) (11)
cacauets torrats \ (0) (11)
cacauets en un nítid \ (0) (16)
\ (0) (6)
cacauets en un \ (0) (15)
NACS no cacauets en un arrebossat cruixent , 125 g (0) (11)
rostit cacauets salats \ (0) (8)
1791 - 1800 del total de 2279