E621 (600-699 Aromen und Geschmacksverstärker)
Name :

Mononatriumglutamat

Gruppe : Verdächtig
Warnung : Nicht von Babys zu nehmen!
Kommentar : Aroma und Salz-Ersatz. Es wird durch Fermentation von Melasse. Nebenwirkungen können bei Patienten mit Asthma auftreten. Am häufigsten in Tiefkühlgemüse, Tiefkühl Thunfisch und viele andere Tiefkühlkost in Saucen verwendet.
Produkt Graf Zutaten
Erdnüsse mit Paprika TM \ (0) (7)
geröstete Erdnüsse \ (0) (5)
Wurst \ (0) (15)
Wurst \ (0) (11)
Schinken \ (0) (17)
Schinken \ (0) (14)
Wurst \ (0) (13)
Schweineschinken Kiew tm \ (0) (17)
Kochwurst \ (0) (12)
Wurst mit Milch \ (0) (6)
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