E621 (600-699 Aromen und Geschmacksverstärker)
Name :

Mononatriumglutamat

Gruppe : Verdächtig
Warnung : Nicht von Babys zu nehmen!
Kommentar : Aroma und Salz-Ersatz. Es wird durch Fermentation von Melasse. Nebenwirkungen können bei Patienten mit Asthma auftreten. Am häufigsten in Tiefkühlgemüse, Tiefkühl Thunfisch und viele andere Tiefkühlkost in Saucen verwendet.
Produkt Graf Zutaten
Morliny Räucherspeck 150 g (0) (10)
Rindertatar (0) (11)
Jagd aus der alten Räucherkammer (0) (15)
Brawn weiß (0) (16)
Zunge mit Kapern (0) (18)
Ochsenschwanz (0) (17)
ländlichen Blutwurst (0) (11)
Blutwurst Grill (0) (10)
Blutwurst aus der Speisekammer (0) (10)
Schweinebraten in grau (0) (15)
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